Die Tage werden kürzer, die Luft kühler, und das goldene Licht des Spätsommers verwandelt Rheinhessen in eine Landschaft voller Ruhe, Fülle und Wärme. Jetzt zeigt sich die Region von ihrer genussreichsten Seite: Die Märkte bieten eine riesige Vielfalt an frisch geerntetem Gemüse – von Kürbis und Rote Bete bis zu aromatischen Zwiebeln und knackigen Karotten. In den Obstgärten hängen noch die letzten Äpfel, saftig und süß vom Spätsommer.
Rheinhessen steht für Regionalität, für Menschen, die mit Leidenschaft und handwerklichem Können arbeiten – ob Winzer, Metzger, Bäcker oder Gemüsebauern. Hier entstehen Produkte, die mit Herz gemacht sind. Die Küche zeigt sich kreativ und bodenständig zugleich: traditionelle Rezepte werden neu interpretiert, saisonale Zutaten mit modernen Ideen kombiniert. So findet das, was auf den Feldern, in den Gärten und Werkstätten der Region wächst und entsteht, seinen Weg auf die Teller – authentisch, frisch und unverfälscht. Die perfekte Zeit, um es sich drinnen gemütlich zu machen – bei einem Glas Wein, einem feinen Gericht und guter Gesellschaft.
Wenn regionale Küche auf rheinhessische Weine trifft
Im September startet wieder die beliebte Aktion „Rheinhessen genießen“ – bereits zum zehnten Mal! Über mehrere Wochen laden ausgewählte Restaurants dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken. Im Mittelpunkt steht die enge Verbindung zwischen regionaler Küche und rheinhessischen Weinen.
Jedes teilnehmende Restaurant kreiert eigens für die Aktion ein besonderes Gericht – mit Zutaten von ortsansässigen Erzeugern, liebevoll abgestimmt auf einen passenden Wein. Ob herzhaft, raffiniert oder überraschend modern – hier wird Rheinhessen mit allen Sinnen erlebbar. Mehr als nur ein kulinarisches Event – es ist eine Einladung, die Schätze der Region neu zu entdecken.
Genuss, der verbindet
Bei einem Abend in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von einem Glas Riesling, Silvaner oder Spätburgunder, spürt man, was Rheinhessen ausmacht – Bodenständigkeit, Genussfreude und ein herzliches Miteinander. Vom 26. September bis zum 9. November 2025 heißt es also wieder: Platz nehmen, genießen und Rheinhessen auf neue Weise erleben. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach einen genussvollen Abend zwischendurch – die Aktion bietet den idealen Rahmen, um sich verwöhnen zu lassen und vielleicht sogar das neue Lieblingsrestaurant oder den neuen Lieblingswein zu entdecken. Denn der Winter ist noch lang und es wird ein bisschen dauern, bis wir das Glas Wein wieder auf den schönsten Terrassen und an den Weinständen Rheinhessens genießen können.
Lust auf Genuss?
Alle teilnehmenden Betriebe und ihre besonderen Gerichte finden Sie ab Aktionsstart unter diesem Link.
Also: Lassen Sie sich verführen von regionalen Aromen, herzlicher Gastlichkeit und einem Glas Rheinhessenwein – Hier in unserer schönen Region oder auch anderswo. Soulfood schmeckt überall und ein gutes Glas Wein auch.
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