Cet article a été mis à jour le 08/01/2026.
En route pour la folie avec l'ambassadrice de la culture et du vin et guide de la ville Cornelia Bärsch-Kämmerer
Quel tour de taille devait avoir un Ranzengardist et quel est le poids d'un Schwellkopp ? Si vous êtes curieux de connaître la réponse, accompagnez-moi à la visite guidée du carnaval avec l'ambassadrice de la culture et du vin Cornelia Bärsch-Kämmerer et découvrez les dessous historiques et amusants de la cinquième saison dans le fief du carnaval de la Hesse rhénane sur le Rhin. D'ailleurs, les tenues de carnaval sont autorisées, tout comme le fait de se trémousser et de chanter. Plongeons maintenant ensemble dans le carnaval de Meenz et participons librement à la période de folie...
Notre exploration commence au Boule de neige sur le site Musée du carnaval, qui se trouve dans le grand magasin de provisions de Mayence. Celui-ci date de l'époque où Mayence était une forteresse fédérale et où les Prussiens et les Autrichiens y faisaient la loi. Quel meilleur endroit que celui-ci pour accueillir le musée du carnaval, car tout le carnaval repose sur un persiflage des occupants : les Prussiens, les Autrichiens et les Français. Le musée, organisé bénévolement, se trouve au sous-sol et est ouvert aux visiteurs du mardi au dimanche de 11h à 17h.
Cornelia Bärsch-Kämmerer nous emmène directement en mode "swing" dans le monde des fous avec un accompagnement musical. Il y a beaucoup à admirer : des casquettes de bouffon de toutes les époques, des uniformes des différentes gardes, un jeu d'échecs avec des figurines de garden, des Schwellköpp - même à porter à l'essai. Le vieux piano de Toni Hämmerle et les objets cultes d'Ernst Neger et de Margit Sponheimer complètent la collection.
Des centaines de médailles et de plaques de train des 120 derniers défilés du lundi des Roses (depuis 1837) ornent les vitrines et sont aussi colorées et variées que le carnaval lui-même. C'est un hommage aux grands noms du carnaval de Mayence que nous connaissons bien. Une section du musée est consacrée à l'exposition spéciale d'une garde de Mayence, qui change chaque année. La vitrine est équipée par l'association de carnaval de Mayence concernée avec des particularités de leur garde, comme par exemple l'uniforme de la garde. Bien entendu, un portrait de la princesse des enfants du bal masqué des enfants ne doit pas manquer à cet endroit.
Pour ceux qui veulent savoir ce qu'il en est des déguisements en papier - la spécialiste du carnaval dévoile pour nous le secret et nous plongeons dans les anciennes coutumes de la cinquième saison. Nous apprenons des choses intéressantes sur l'histoire de la Les cygnes et peuvent même les porter à l'essai. Les têtes surdimensionnées en papier mâché (aujourd'hui en plastique) portent les noms de Babett, Butze, Fett Muck, Hannebambel ou Grotto doré, Ils symbolisent des personnages typiques de Mayence. Il y aurait encore beaucoup à raconter et Cornelia Bärsch-Kämmerer, l'ambassadrice de la culture et du vin, trouve toujours une nouvelle anecdote à raconter.
C'est alors que le musée atteint son apogée : Conny se lance dans le Bütt, qui représente la conférence politico-littéraire et le „Meenzer Kokolores“ ! Ce n'est pas seulement les yeux de la chouette qui brillent, non : on remarque directement - elle se sent bien ici. Nous apprécions son discours de carnaval accompagné par la musique de son mari. Nous sommes maintenant vraiment entrés dans la campagne. L'ambiance joyeuse se propage à tous les participants et les applaudissements sont immenses. Maintenant, il est souhaitable de se balancer et de chanter avec les autres.
Du mercredi des Cendres au "Zugplakettsche" - les coutumes carnavalesques à Meenz
Pour les personnes étrangères à la mesure, certains termes du jargon carnavalesque nécessitent des explications.
Toutes les questions trouvent une réponse lors de la visite guidée. Par exemple, „A“ comme Mercredi des Cendres : „Le mercredi des Cendres, tout est fini...“, comme le dit la chanson du carnaval. Lors de la messe du mercredi des Cendres à la cathédrale, les fidèles dessinent la croix des Cendres sur leur front. Elle rappelle le caractère éphémère. Le mercredi des Cendres ouvre le temps de pénitence pascal, le début de ce que l'on appelle le Carême. Et „Z“ comme Plaquette de train : A partir du 11 novembre de chaque année, la vente d'une figurine du carnaval de Mayence, qui change chaque année, commence. Il s'agit d'une vieille coutume qui trouve son origine dans l'après-guerre. La vente permet de financer le défilé du Rosenmontag. La plaquette est considérée comme un ticket d'entrée pour le carnaval de rue et est fièrement portée autour du cou par les fous qui la collectionnent.
Sur les traces des fous lors d'une visite guidée de la ville
Maintenant, nous allons plus loin dans la ville : d'abord un peu de publicité pour le magasin voisin Archives du cabaret allemand avec une scène de cabaret et le „Walk of Fame du cabaret“ - il faut le faire. Quelques mètres plus loin, nous rencontrons le Ciseau à bois sur la Schillerstraße. Le personnage incarne l'envie de boire et la joie de vivre des véritables Meenzer (habitants de Mayence) ; il tient dans sa main la „Mainzer Stange“ cylindrique - le verre à Schoppe.
D'ici, nous voyons déjà au bout de la Schillerstraße le monument le plus connu de Mayence, la Fastnachtsbrunnen (fontaine du carnaval) datant des années 60. Quelques groupes s'y ébattent et se plongent dans la multitude d'histoires qui gravitent autour de la fontaine du carnaval.
Je me demande pourquoi le cavalier de paragraphe monte à l'envers sur l'âne et pourquoi son regard est tourné vers le ministère de l'Intérieur.
Ou pourquoi le petit homme est assis au pied de la fontaine avec son porte-monnaie ouvert ? Les trois oies sont un hommage à une chanson du carnaval de Mayence que tous les habitants de Mayence connaissent probablement. Mais que peut bien signifier le chat qui se faufile le long de la fontaine ? Je ne le dirai pas ici, ces secrets nous seront révélés sur place par la spécialiste du carnaval...
En faisant le tour de la capitale régionale, nous découvrons le Tambours de garde, le Bajazz et le Gardes du corps. Partout dans le haut lieu du carnaval, nous rencontrons l'activité loufoque, même en dehors de la campagne. C'est ainsi que la clochette du bonnet du bouffon retentit à l'école. Colonne à foin sur la place de la cathédrale s'amuse toute l'année.
Le temps passe vite à l'écoute d'histoires passionnantes. C'est le bon moment pour conclure agréablement dans une atmosphère historique et avec l'aide de gardes - laissez-vous surprendre et soyez de la partie lors de la prochaine visite guidée, quand on dira à nouveau „Mir freie uns“ Fassenacht - aussi pour les personnes étrangères à la messe.
Amusez-vous bien et faites un triple tonnerre : HELAU - HELAU - HELAU !!!
Tous les ans - voici déjà les prochaines dates pour 2026
(uniquement sur inscription préalable via https://www.stadtfuehrer-mainz.de ):
- Mercredi : 04 février 2026, 17 heures
- Samedi : 07 février 2026, 15 heures
- Mercredi : 11 février 2026, 17 heures
Des dates supplémentaires sont possibles sur demande pour les groupes !
Conseils pour les jours de carnaval
Le plus connu est sans doute le Le cortège du lundi des roses de Mayence, Les fêtes de fin d'année sont un moment privilégié pour faire la fête.
Si vous n'aimez pas l'agitation, vous pouvez vous rendre à l'école le dimanche après la fermeture des écoles. Défilé des gardes fous admirer les chars à motifs à la LU (Ludwigstraße à Mayence).
De même, la La farce du carnaval du MCV „Alles dreht sich oder : Leben, Liebe, Stress uff de Määenzer Mess“ - au Staatstheater de Mayence une manière particulière de se plonger dans le monde carnavalesque.



2 réponses
Très informatif et superbes photos. En tant que vieille „Rhoihess“, je ne savais pas tout cela. Merci beaucoup pour cet aperçu
Très divertissant et informatif avec Conny, l'ambassadrice de la culture et du vin !
Fortement recommandé 🙂