8 conseils pour vous : Mayence - la joie de vivre au bord du Rhin

1. boire un verre de vin

Dans Mayence on peut toujours et presque partout boire un Schoppe - après tout, il s'agit de la capitale officielle du vin allemand. La plus grande région viticole d'Allemagne, la Hesse rhénane, se trouve sur le pas de la porte et le vin est plus qu'une simple boisson, c'est un bien culturel.

Entre mars et novembre, l'association invite „Les vignerons de Mayence“.“ , une association régionale de 26 viticulteurs de la ville, vous invite tous les samedis à prendre un schoppe dès le petit-déjeuner - c'est une tradition depuis plus de 20 ans, mais cette année, tout est différent. Le célèbre petit déjeuner du marché sur la Liebfrauenplatz fait une pause. Cela pourrait être si agréable : On se sert une saucisse de viande chaude, on discute avec ses amis ou sa famille tout en dégustant un bon verre de vin (ou, au choix, un jus de raisin). Nous voulons le retrouver - nous le retrouverons ! Et nous nous en réjouissons ! En attendant, la sécurité passe avant tout.

2. se promener sur le marché hebdomadaire

Bien sûr, le Marché hebdomadaire de Mayence vaut également la peine d'être visité indépendamment du Marktfrühstück ! C'est l'un des plus anciens marchés d'Allemagne et il a lieu toute l'année, tous les mardis, vendredis et samedis, entre 7 et 14 heures, autour de la belle cathédrale Saint-Martin.

Ceux qui sont à la recherche d'ingrédients frais pour la cuisine locale n'ont que l'embarras du choix. D'innombrables stands de marché aux parapluies colorés proposent des fruits et légumes régionaux des environs de Mayence. Le choix de fromages et de charcuteries répond lui aussi à tous les souhaits et partout règne une délicieuse odeur de pain fraîchement cuit et de fleurs de saison.

L'effervescence des stands, les conversations amicales des enfants et les Les conversations urbaines entre les passants et les yeux écarquillés des enfants respirent la joie de vivre. surtout une chose : la vraie joie de vivre de Mayence !

3. flâner dans la vieille ville

Du marché hebdomadaire, il n'y a qu'un pas jusqu'au cœur de Mainz. Le cœur de la vieille ville de Mayence.

Dans l'Augustinerstraße et dans ses rues étroites et sinueuses, la vie citadine bat son plein. La vie urbaine bat son plein dans les ruelles secondaires. Cette rue pittoresque invite à la détente avec ses nombreux magasins gérés par les propriétaires, les jolies boutiques et les petits cafés. et de flâner.

Les vitrines joliment décorées sont tout aussi belles que les les façades historiques en grès et à colombages rénovées. Se promener ici est un plaisir est donc un plaisir pour les yeux à bien des égards !

4. savourer un bon café

Ce qui a commencé il y a plus de dix ans avec une Kaffeemobil sur le marché hebdomadaire est devenu une véritable institution à Mayence : Le Torréfaction de café Müller. Le bar à café de la vieille ville, aménagé dans le style Art nouveau des années 20, est particulièrement beau. On peut s'y faire conseiller par des spécialistes ou savourer en toute simplicité une tasse de café „fraîchement torréfié“ dans le style de la Hesse rhénane.

Si vous aimez accompagner votre café d'un petit déjeuner sain, vous êtes à la bonne adresse chez „Grand-mère Else“ est entre de bonnes mains. Comme autrefois chez grand-mère, les produits servis ici proviennent essentiellement du voisinage. La charcuterie provient de la boucherie du coin, les petits pains frais de la boulangerie située quelques maisons plus loin et le café du café-bar Müller juste en face. On se sent vraiment comme chez sa grand-mère !

5. flâner au bord du Rhin

Là où il y a de l'eau, il y a aussi de la joie de vivre ! Sur la promenade du Rhin de Mayence, qui s'étend du port de douane au port d'hiver, on peut se promener à merveille et découvrir des endroits passionnants au bord du fleuve. Sur le site Plage de Mayence on se sent en vacances. On peut s'y installer confortablement dans l'un des nombreux transats, les pieds dans le sable et siroter un cocktail tropical.

Quelques mètres plus loin se trouve une ancienne maison fortifiée. C'est là que la jeune équipe de N'Eis leur glace fraîchement fabriquée chaque jour et récompensée par un prix, dont la réputation a largement dépassé les frontières de Mayence. Ceux qui aiment les classiques apprécieront „noisette-nougat-chocolat“ et „vanille-fraise“. En revanche, des variétés extrêmement créatives comme „Riesling“, „Orange-Fenouil“ ou „Pumpernickel“ attendent tous les aventuriers.

Au bout de la promenade du Rhin, le Hangar à bateaux à profiter de la vue panoramique sur le Rhin et le port d'hiver depuis la grande terrasse. Dans une ambiance chaleureuse, on peut regarder passer les bateaux tout en se laissant merveilleusement aller.

6. s'arrêter au Biergarten

Entre la promenade du Rhin et les nouveaux appartements modernes du Winterhafen se trouve le Jardin de bière Mole. Un endroit parfait pour profiter pleinement de l'été à Mayence. Les boissons et les repas sont servis en self-service, à la manière typique d'un Biergarten. On peut profiter de la vue magnifique sur l'eau dans des chaises longues confortables.

Mayence ne produit pas seulement un excellent vin, mais aussi une excellente bière. On peut s'en rendre compte dans les Jardins culturels de Mayence dans le château & le KUZ. Sous les arbres ombragés, vous trouverez entre autres des boissons fraîches, La bière Eulchen de Mayence et des délices culinaires sont servis. La particularité : Comme les lieux culturels sont actuellement vides et que les terrains en plein air ne sont pas utilisés, on s'est emparé de deux des plus beaux Biergärten de Mayence ; -). Car tout le monde est d'accord sur ce point : la culture fait tout simplement partie de la vie à Mayence. Vous pouvez vous attendre à un programme culturel varié. L'entrée est en grande partie gratuite, mais votre don volontaire sera reversé aux artistes qui se produiront, à hauteur de 100%. Jetez donc un coup d'œil dans le Programme.

7. se détendre sur la place du Champ-de-Jardin

Au milieu de magnifiques maisons Art nouveau se trouve la Gartenfeldplatz dans la Neustadt de Mayence. Au cours des dernières années, c'est devenu un un véritable joyau pour les jeunes et les moins jeunes. Les nombreux magasins y sont pour quelque chose, cafés, bars et restaurants qui se sont installés aux quatre coins de cette petite place. poumon vert qui se sont installés. Avec leur ambiance décontractée et de bon voisinage Ils contribuent largement au charme de cet endroit.

L'établissement, aménagé avec soin Café Annabatterie par exemple, séduit par ses sièges confortables et ses créations sucrées de tartes, de gâteaux et de cupcakes. Ils sont tous préparés à la main et principalement avec des produits locaux. Et ça se sent !

8. se rapprocher dans un bar à vin

À Mayence, il y a des bars à vin traditionnels comme le sable à la mer. Ou comme des cailloux dans le Rhin. Et dans toutes, la pure joie de vivre de Mayence est un habitué. L'ambiance y est donc chaleureuse, conviviale et simple. S'il n'y a plus de place dans les stubs, souvent petits, on se rapproche - en temps normal et bientôt, espérons-le ! - se rassemble tout simplement. On discute avec tous ceux qui sont assis à la table - et par-dessus les tables.

Une véritable institution parmi les bars à vin de Mayence est le Bar à vin Hottum au cœur de la vieille ville pittoresque. On ne sait pas exactement depuis quand elle existe. Ce que l'on sait en revanche, c'est que le bar à vin est tenu par des femmes depuis des générations et que la petite salle de restaurant avec son bois sombre et son poêle en faïence vert est vraiment confortable.

Le site Maison du vin Wilhelmi situé à proximité de l'hôtel de ville de Mayence a également une longue histoire derrière lui. Depuis 125 ans, on y sert sur deux étages et au milieu d'un décor lui aussi magnifiquement rustique de bons vins associés au „Meenzer Spundekäs“, „Saufbegleiter“ ou „Gebräteltes“.

Santé - et à la joie de vivre de Mayence !