Les cinq bars à vin que j'ai choisis pour ma visite sont tout aussi variés que la ville et ses habitants. Mais elles ont toutes une chose en commun. Vous devriez vérifier les heures d'ouverture des bars à vin et réserver une table à l'avance.
Bar à vin Rote Kopf
Quand on va manger, on veut manger quelque chose qu'on ne ferait pas soi-même. on ne le ferait pas soi-même à la maison. C'est la devise de la carte, qui change selon les saisons. carte de la Tête Rouge. Des plats fraîchement préparés à partir d'ingrédients régionaux sont mis en avant. Ils sont complétés par une carte des vins bien remplie. Avant de venir, consultez la carte en ligne pour voir si vous y trouvez quelque chose. il y a quelque chose pour vous. Outre la carte changeante, il y a aussi les Les classiques comme le Spundekäs et le plateau de charcuterie.
Des domaines viticoles de la Hesse rhénane et des amis présentent leurs produits phares sur la carte, ce qui donne une grande diversité de cépages et de vins. Avez-vous déjà goûté un rosé vieilli en fût de bois ? Le look classique du bar à vin avec ses murs lambrissés ou l'agréable cave voûtée complètent la visite de la Weinstube Rote Kopf.
Adresse : Tête rouge - Rotekopfgasse 4, 55116 Mayence
Maison du vin Zum Spiegel
En été, au milieu de la zone piétonne de Mayence, se trouvent les bancs, chaises et tables de la maison du vin Zum Spiegel. Mais même si en automne et en hiver, les meubles ne sont pas dehors, vous ne verrez pas ce bar à vin. ne passera pas inaperçu. Sur votre chemin vers la cathédrale, en passant par la Augustinerstraße, vous vous dirigez directement vers le magasin de vins. vers le bâtiment à colombage.
La convivialité est ici une priorité. Asseyez-vous venez simplement vous asseoir à la table et engagez la conversation autour d'un verre de vin. Outre les vins vins de la Hesse rhénane, vous trouverez également une sélection de vins du Rheingau. de vins du Rheingau. La maison du vin Zum Spiegel mise sur un petit nombre de domaines viticoles et propose une large palette de vins. une large palette de vins. La carte propose des plats typiques des snacks et des plats de la Hesse rhénane en accord avec le vin dans le verre. Laissez-vous tenter par les fromage en cubes, le Meenzer Spundekäs ou le Handkäs ou pourquoi pas un un pain du terroir avec de la saucisse maison ?
Adresse : Weinhaus Zum Spiegel - Leichhof 1, 55116 Mayence
Cour d'Ehrenfels
De l'extérieur, il n'y a rien de particulier avec un panneau au-dessus de la porte. une ruelle latérale de la rue commerçante, tu trouveras le Hof Ehrenfels. Le maison traditionnelle datant du Moyen-Âge a été rénovée ces dernières années. maintenant, c'est une ambiance moderne et confortable qui vous accueille ici. Le véritable Mais le point fort se trouve derrière la salle de restaurant. Dans le grand jardin avec vue sur la Cathédrale, entouré de murs historiques et de roses, environ 160 hôtes peuvent y prendre place. à différents niveaux.
L'offre classique du bar à vin est complétée par un vaste choix de plats. l'offre de restauration. Outre la carte, des plats changeants sont proposés au déjeuner. table du midi sont proposés. Les classiques de Meenzer comme le Spundekäs, le Handkäs et les saucisses à griller sont appréciés. sont aussi appréciés que les salades, le poisson, la tarte flambée ou les plats végétaliens. sur la carte. Bien entendu, le vin ne doit pas non plus manquer dans ce bar à vin. La carte des vins du Hof Ehrenfels est longue et comprend différents vins principalement domaines viticoles de la Hesse rhénane avec un ou deux vins chacun. Si vous n'arrivez pas à vous décider vous n'arrivez pas à vous décider, essayez donc le numéro 7 de la carte des vins, la recommandation de vin. Recommandation de vin par le personnel.
Adresse : Cour d'Ehrenfels - Grebenstrasse 5-7, 55116 Mayence
Maison du vin Lösch
Si vous pensez qu'un bar à vin doit être rustique, petit, avec des être confortable et avoir des murs en bois, alors vous êtes à la bonne adresse. Lösch est la bonne adresse. Dans la petite salle de restaurant et sur la terrasse devant la maison, la convivialité est de mise. on accorde beaucoup d'importance à l'hospitalité et à la convivialité. La tradition de Mayence de s'asseoir à une table est très appréciée par le nouveau propriétaire. propriétaire de la maison de vin Lösch. Le Brésilien Rodrigo Costa est arrivé est arrivé à Mayence avec sa femme il y a 12 ans et est tombé amoureux de la ville. Il se réjouit d'accueillir et de servir les clients avec son équipe. de pouvoir les gâter.
Préférez-vous un pain de viande ou une escalope avec votre vin ? ou préférez-vous un tartare de bœuf ou un bœuf argentin ? un rumsteck ? Vous trouverez certainement votre bonheur sur la carte des menus. Sur vous trouverez un grand choix de vins de vignobles de Rheinhessen et de Rheingau. et du Rheingau. Mon conseil pour une bonne soirée entre amis. Réservez Prenez place à la fameuse table de camembert. Celle-ci a la forme typique d'un coin camembert. Une fois confortablement installés, vous pourrez passer la soirée à déguster des vin de la Hesse rhénane et un grand choix de plats de la Hesse rhénane. de hors-d'œuvre.
Adresse : Maison du vin Lösch - Jakobsbergstr. 9, 55116 Mayence
Maison du vin Wilhelmi
En entrant dans la Weinhaus Wilhelmi, elle me rappelle les d'autres bars à vin. Les boiseries sombres et les meubles en bois typiques de la région rendent l'endroit rustique et confortable. Dans les salles de l'étage supérieur étage, un point fort vous attend. Dans les armoires et les vitrines aux murs, vous trouverez murs, différentes pièces de la garde princière de Mayence sont exposées.
Vous pourrez admirer les coupes et les insignes autour d'un verre de vin. pour admirer le résultat. Dans la carte des vins, vous trouverez des vins de la Hesse rhénane de différents vignobles, ainsi que des vins du Rheingau et du Rhénanie-Palatinat. Palatinat. La carte des menus contient également des spécialités typiques de Meenzer et des plats de la région. de délicieuses spécialités de la Hesse rhénane et du Palatinat. La Weinhaus Wilhelmi est donc un lieu idéal pour pour une soirée agréable, pour le palais, et vous pouvez en même temps voir la Vous pourrez également découvrir le carnaval de Mayence, un événement culturel majeur.
Adresse : Maison du vin Wilhelmi - Rheinstr. 53, 55116 Mayence
