{"id":13862,"date":"2024-01-10T09:43:08","date_gmt":"2024-01-10T08:43:08","guid":{"rendered":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/?p=13862"},"modified":"2024-01-10T09:43:09","modified_gmt":"2024-01-10T08:43:09","slug":"des-mondes-souterrains-uniques-a-la-decouverte-des-caves-de-la-hesse-rhenane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/einzigartige-unterwelten-auf-entdeckungstour-durch-die-kelleranlagen-von-rheinhessen\/","title":{"rendered":"Des mondes souterrains uniques : \u00c0 la d\u00e9couverte des caves de la Hesse rh\u00e9nane"},"content":{"rendered":"

La Hesse rh\u00e9nane, la plus grande r\u00e9gion viticole d'Allemagne, n'est pas seulement connue pour ses vins exquis, mais aussi pour ses caves fascinantes, qui ont une histoire riche et des possibilit\u00e9s d'utilisation vari\u00e9es. Plongez dans les mondes souterrains myst\u00e9rieux de la Hesse rh\u00e9nane et d\u00e9couvrez aujourd'hui des offres passionnantes telles que des visites guid\u00e9es int\u00e9ressantes, des manifestations en tout genre, de l'art, de la gastronomie ainsi que des lieux de r\u00e9union et une banque du vin.<\/p>\n\n\n\n

Kupferbergkeller Mainz : o\u00f9 l'histoire rencontre le plaisir<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Cave \u00e0 champagne Kupferberg | Salle des raisins<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Le site Kupferbergkeller \u00e0 Mayence<\/a> n'est pas seulement l'une des plus anciennes caves \u00e0 champagne d'Allemagne, c'est aussi un lieu o\u00f9 l'histoire prend vie. L'architecture imposante et les vo\u00fbtes impressionnantes font de la visite de cette cave une exp\u00e9rience inoubliable. Ici, l'histoire et le plaisir se fondent en un voyage unique \u00e0 travers le monde de la production de vin mousseux. C'est en plein c\u0153ur de Mayence que Christian Adalbert Kupferberg a fond\u00e9 en 1850, sur le K\u00e4strich, l'ancienne marque mondiale et cave de vin mousseux. La cave dispose des caves \u00e0 champagne les plus profond\u00e9ment stratifi\u00e9es du monde, qui comprennent au total 60 segments de cave sur sept \u00e9tages de profondeur et se trouvent jusqu'\u00e0 50 m\u00e8tres sous la surface. Le terrain sur lequel la cave s'est install\u00e9e \u00e9tait jusqu'alors un terrain viticole, c'est pourquoi on trouve encore des caves plus anciennes dans des ailes lat\u00e9rales.<\/p>\n\n\n\n

Quel est le lien entre Otto von Bismarck et la premi\u00e8re exposition universelle \u00e0 Paris et l'ancienne cave \u00e0 champagne la plus profonde du monde ? Lors de la visite d'environ 1,5 heure visite guid\u00e9e passionnante<\/a> avec accompagnement de vin mousseux, ces histoires et bien d'autres encore de ce site historique seront transmises.<\/p>\n\n\n\n

Labyrinthe des caves d'Oppenheim : une aventure souterraine<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Achim Meurer<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

En 1986, le sol d'une ruelle d'Oppenheim s'est ouvert et a englouti une voiture de police. C'est alors qu'est apparu un labyrinthe de caves unique en son genre<\/a> se r\u00e9v\u00e8le.<\/p>\n\n\n\n

Les caves datent d'une \u00e9poque o\u00f9 les grandes routes commerciales europ\u00e9ennes se croisaient ici, d'ouest en est et du sud au nord, et o\u00f9 les commer\u00e7ants d'Oppenheim gagnaient beaucoup d'argent avec leurs marchandises. Les affaires \u00e9taient si brillantes qu'il n'y avait plus assez de place dans les maisons pour les c\u00e9r\u00e9ales, le vin, les tissus et autres produits similaires. Les habitants d'Oppenheim se mirent \u00e0 vivre dans la clandestinit\u00e9. Avec ses vastes caves - cr\u00e9\u00e9es entre le 12e et le 17e si\u00e8cle - Oppenheim poss\u00e8de un monument culturel unique. <\/p>\n\n\n\n

Aujourd'hui, le labyrinthe de caves d'Oppenheim entra\u00eene les visiteurs dans une aventure souterraine. Un circuit m\u00e8ne \u00e0 travers le centre-ville souterrain d'Oppenheim, \u00e0 travers d'innombrables couloirs et des caves reli\u00e9es entre elles, parfois sur plusieurs \u00e9tages superpos\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

La ville d'Oppenheim propose des visites guid\u00e9es passionnantes dans le labyrinthe des caves<\/a>. Dans la cave priv\u00e9e du restaurant V\u00f6lker, le rideau se l\u00e8ve r\u00e9guli\u00e8rement sur le Dinner for One uff rhoihessisch\u201e, un succ\u00e8s permanent\u201c<\/a> - une exp\u00e9rience th\u00e9\u00e2trale unique dans le sous-sol.<\/p>\n\n\n\n

Sc\u00e8ne culturelle GUT LEBEN au Morstein \u00e0 Westhofen : vin, art et culture r\u00e9unis<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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\u00a9 BONNE VIE au Morstein<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ceux qui cherchent \u00e0 se divertir trouveront \u00e0 Westhofen, dans l'\u0153uvre d'art globale GUT LEBEN am Morstein, compos\u00e9e d'un h\u00f4tel, d'un restaurant et d'un lieu de conf\u00e9rence, un lieu de manifestation fascinant d'un genre particulier ! Deux immenses caves vo\u00fbt\u00e9es jumelles qui, avec leurs 35 m\u00e8tres de long et leurs 4 m\u00e8tres de haut, cr\u00e9ent une ambiance \u00e0 couper le souffle. Ces murs vieux d'environ 120 ans forment une coulisse pleine d'ambiance pour des Manifestations culturelles, petites sc\u00e8nes et musique<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Des d\u00e9gustations de vin et des offres culturelles s\u00e9lectionn\u00e9es sont r\u00e9guli\u00e8rement au programme. En outre, les vo\u00fbtes peuvent \u00eatre lou\u00e9es pour des f\u00eates priv\u00e9es comme des mariages ou des f\u00eates d'entreprise pouvant accueillir jusqu'\u00e0 300 personnes.<\/p>\n\n\n\n

Le look du cabaret rappelle un peu le Maison basse \u00e0 Mayence<\/a>. Pour l'\u00e9t\u00e9, des manifestations en plein air sont en outre propos\u00e9es dans la cour historique et sur la terrasse du vignoble. En bref : un lieu qui stimule les sens et invite les visiteurs \u00e0 d\u00e9couvrir les multiples facettes de la Hesse rh\u00e9nane.<\/p>\n\n\n\n

Winzerkeller Ingelheim : tradition et modernit\u00e9 r\u00e9unies<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Cave des vignerons d'Ingelheim<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

L\u00e0 o\u00f9 se trouvaient autrefois les vins de la coop\u00e9rative viticole d'Ingelheim, se trouve aujourd'hui, avec le Cave des vignerons d'Ingelheim <\/a>un lieu d\u00e9di\u00e9 aux plaisirs du vin et de la culture a vu le jour. Apr\u00e8s une longue p\u00e9riode d'inoccupation de l'immeuble, la ville d'Ingelheim a d\u00e9cid\u00e9 d'acheter la cave des vignerons et de la transformer en vinoth\u00e8que.<\/p>\n\n\n\n

Depuis 2019, la cave des vignerons d'Ingelheim est devenue un lieu de rencontre pour la culture du vin. Il allie tradition et modernit\u00e9, histoire et esprit du temps et constitue un point de rep\u00e8re central pour les visiteurs et les habitants d'Ingelheim.<\/p>\n\n\n\n

Sous son toit se trouvent la vinoth\u00e8que d'Ingelheim, l'office de tourisme et un restaurant. L'ancienne salle de r\u00e9union, aujourd'hui appel\u00e9e \u201eWeinblick\u201c, ainsi que la cave vo\u00fbt\u00e9e au premier sous-sol sont disponibles pour des \u00e9v\u00e9nements culturels et professionnels ou pour des festivit\u00e9s. Au deuxi\u00e8me sous-sol se trouve l'exposition multim\u00e9dia sur le vin. \u201eCOLLECTIVIT\u00c9S DE CAVES - Red\u00e9couvrir le patrimoine\u201c<\/a>, Les visiteurs peuvent se plonger dans l'histoire de la cave des vignerons et de la coop\u00e9rative.<\/p>\n\n\n\n

Vinarmarium \u00e0 Mayence : o\u00f9 le plaisir rencontre l'\u00e9l\u00e9gance<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Vinarmarium<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Dans une ancienne cave vo\u00fbt\u00e9e de la Emmeranstra\u00dfe, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du Dalberger Hof, vous pouvez vous \u00e9vader dans le monde souterrain de Mayence - et y trouver de nobles \u00e9ventails \u00e0 vin pour stocker le vin dans la cave. Vinarmarium<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Vinarmarium est un mot artificiel compos\u00e9 du latin \u201eArmarium\u201c, qui signifie armoire, biblioth\u00e8que, et bien s\u00fbr du mot Vinum, qui signifie vin. Et c'est exactement ce qui a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 dans cette ancienne cave vo\u00fbt\u00e9e datant de 1635 : Une biblioth\u00e8que du vin, o\u00f9 chacun peut louer une armoire \u00e0 vin. Les compartiments des armoires ma\u00e7onn\u00e9es conservent le vin \u00e0 des temp\u00e9ratures id\u00e9ales de 14 \u00e0 16 degr\u00e9s - une bonne chose pour les citadins qui n'ont plus que des caves modernes et donc bien trop chaudes pour le vin.<\/p>\n\n\n\n

Dans les plus de 400 cabinets de vin personnalis\u00e9s, accessibles \u00e0 tout moment, vous pouvez stocker jusqu'\u00e0 140 bouteilles chacun, auxquels s'ajoutent six grands coffres-forts individuels accessibles, dans lesquels vous pouvez m\u00eame stocker plusieurs centaines de bouteilles chacun. En surface, le Vinarmarium dispose d'une salle de r\u00e9ception avec un salon \u00e9l\u00e9gant et confortable, o\u00f9 sont r\u00e9guli\u00e8rement organis\u00e9es des d\u00e9gustations de vin et d'autres petites manifestations. Le lieu propose \u00e9galement une salle de conf\u00e9rence \u00e0 louer pour les \u00e9v\u00e9nements d'entreprise.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rheinhessen, Deutschlands gr\u00f6\u00dfte Weinregion, ist nicht nur f\u00fcr ihre exquisiten Weine bekannt, sondern auch f\u00fcr ihre faszinierenden Kelleranlagen, die eine reiche Geschichte und vielf\u00e4ltige Nutzungsm\u00f6glichkeiten aufweisen. Taucht ein in die geheimnisvollen Unterwelten von Rheinhessen und entdeckt heute spannende Angebote wie interessante F\u00fchrungen, Veranstaltungen jeglicher Art, Kunst, Kulinarik sowie Tagungslocations und eine Weinbank. Kupferbergkeller Mainz: Wo […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":13858,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[320],"tags":[327,324],"class_list":["post-13862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultur-entdecken","tag-festivals-events","tag-weingenuss"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nEinzigartige Unterwelten: Auf Entdeckungstour durch die Kelleranlagen von Rheinhessen - Rheinhessen-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Rheinhessen, Deutschlands gr\u00f6\u00dfte Weinregion, ist nicht nur f\u00fcr ihre exquisiten Weine bekannt, sondern auch f\u00fcr ihre faszinierenden Kelleranlagen, die eine\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/des-mondes-souterrains-uniques-a-la-decouverte-des-caves-de-la-hesse-rhenane\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Einzigartige Unterwelten: Auf Entdeckungstour durch die Kelleranlagen von Rheinhessen - 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