{"id":17554,"date":"2026-05-18T15:54:09","date_gmt":"2026-05-18T13:54:09","guid":{"rendered":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/?p=17554"},"modified":"2026-05-18T15:54:57","modified_gmt":"2026-05-18T13:54:57","slug":"best-of-wine-tourism-award-2026-hundertguldenmuehle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/best-of-wine-tourism-award-2026-hundertguldenmuehle\/","title":{"rendered":"Prix \"Best of Wine Tourism\" 2026 : Un restaurant de vin au milieu d'un vignoble historique"},"content":{"rendered":"
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Le prix Best of Wine Tourism de la Great Wine Capitals<\/a> ist eine j\u00e4hrlich vergebene Auszeichnung des Great Wine Capitals Global Network. Einmal im Jahr treten Weinerzeuger, Unternehmen aus Tourismus, Gastronomie und Hotellerie der Mitgliedsregionen zum Wettbewerb an. Zun\u00e4chst werden die Besten in einer Vorentscheidung auf nationaler Ebene ermittelt, danach stellen sich die Sieger dem internationalen Vergleich. In verschiedenen Kategorien \u2013 von \u201eKunst und Kultur\u201c, \u201eGastgeber\u201c bis zu \u201enachhaltigem Weintourismus\u201c \u2013 werden jedes Jahr engagierte Akteure f\u00fcr ihre Spitzenleistungen ausgezeichnet.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En quatre \u00e9pisodes, nous vous pr\u00e9sentons les \u00e9tablissements qui se distinguent cette ann\u00e9e par leurs offres oenotouristiques particuli\u00e8res.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2026 in der Kategorie \u201eWeingastronomie\u201c: Restaurant Hundertguldenm\u00fchle<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Die \u00fcber 300 Jahre alte ehemalige Getreidem\u00fchle hei\u00dft wie der noch \u00e4ltere Weinberg aus dem 14. Jahrhundert nebendran: Hundert Gulden. Der Name bezieht sich auf den Rheinischen Goldgulden, mit dem bei Besitzerwechseln f\u00fcr Deutschlands carbonatreichsten Weinberg gezahlt wurde \u2013 ein Goldschatz mit Rebst\u00f6cken!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Blick auf die Namensgeberin: die Lage Hundertgulden<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Seit 2014 kocht Eva Eppard in der liebevoll restaurierten Moulin des Cent-Guilles<\/a> Appenheim gro\u00df auf. Nach kulinarischen Lehrjahren in renommierten H\u00e4usern und auf hoher See hat die K\u00f6chin aus Leidenschaft in ihrem Heimatort einen gastronomischen Leuchtturm geschaffen. \u201eDie Hundertguldenm\u00fchle ist f\u00fcr mich einzigartig \u2013 ein Ort der Ruhe und des Ankommens!\u201c erz\u00e4hlt sie mit freudigem Stolz.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Idyllische Lage: Die Hundertguldenm\u00fchle in Appenheim<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Eva Eppard in der Hundertguldenm\u00fchle in Appenheim<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Schon auf dem Fu\u00dfweg durchs idyllische Gr\u00fcn zum Restaurant entsteht der Wohlf\u00fchlfaktor. Wer durch die historische T\u00fcre die heimeligen R\u00e4ume mit moderner Landhauseinrichtung, freigelegten Holzbalken und kuscheligen Sitzm\u00f6beln betritt sp\u00fcrt ein \u201ezu Hause\u201c Gef\u00fchl.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ins Glas kommen \u00fcberwiegend regionale Weine: Vor allem aus Rheinhessen, aber auch der Rheingau, die Nahe und die Pfalz sind vertreten. Eva Eppard pers\u00f6nlich und ihre Restaurantleiterin Maria Kania kennen sich aus und k\u00fcmmern sich um den Weineinkauf.<\/p>\n

Die seitenlange Liste der offen angebotenen Weine fast ausschlie\u00dflich aus Rheinhessen und die umfangreiche Flaschenweinkarte ist klug komponiert – mit moderaten Preisen. Ganz bodenst\u00e4ndig: Weinschorle wird sogar im Pf\u00e4lzer Halbliter \u201eDubbeglas\u201c ausgeschenkt.<\/p>\n

Die Weine passen perfekt zu der regionalen, saisonalen mediterranen K\u00fcche der ambitionierten K\u00f6chin: F\u00fcnf-G\u00e4nge Men\u00fc im Fr\u00fchjahr zum Beispiel mit konfierter Bachforelle, Coq au vin, frischem Spargel und Erdbeeren. Neben dem gelungenen vegetarischen Men\u00fc bietet die bodenst\u00e4ndige K\u00f6chin unter der Woche auch ein 3-G\u00e4nge Men\u00fc und den Klassiker an: ein perfektes Wiener Schnitzel.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Die Hundertguldenm\u00fchle ist ein Treffpunkt f\u00fcr Feinschmecker \u2013 aber auch wer sp\u00e4ter am Abend vorbeischaut und nur eine Kleinigkeit zum Wein genie\u00dfen mag ist willkommen.<\/p>\n

Ob in den gem\u00fctlichen R\u00e4umen der M\u00fchle oder auf der gr\u00fcnen Wiese im Garten mit Blick auf die Weinlage \u201eAppenheimer Hundertgulden\u201c: Speise, Wein und Landschaft bieten eine gelungene Einheit.<\/p>\n

Daf\u00fcr hat sich die Rheinhessin pers\u00f6nlich sehr engagiert und in ihre Heimat investiert: Eva Eppard hat das Geb\u00e4ude gekauft und renoviert \u2013 und ein Kleinod geschaffen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Der Erfolg gibt ihr recht: Ihre gl\u00fcckliche Kundschaft kommt aus der Region aber auch aus der weiteren Umgebung \u2013 selbst aus Luxemburg.<\/p>\n

Die Hundertguldenm\u00fchle liegt strategisch gut am Schnittpunkt von mehreren Wanderwegen: Die \u201eHiwweltour Bismarckturm\u201c (Tour du monde de Bismarck)\u201c<\/a> f\u00fchrt an der M\u00fchle vorbei. Das Restaurant ist auch Stempelstation f\u00fcr den ber\u00fchmten europ\u00e4ischen Pilgerpfad \u201eJakobsweg\u201c<\/a>. Ob Wanderer oder Business People bei Tagungen in der M\u00fchle: Sie alle sch\u00e4tzen die K\u00fcche und das Weinangebot.<\/p>\n

Besonders beliebt bei den G\u00e4sten ist die Hausparty am 31. Oktober:<\/a> \u201eWir nennen es \u201aHallowein\u2018 statt Halloween: Eine K\u00fcchenparty mit Musik, viel Wein- und Essstationen im ganzen Haus!\u201c freut sich Eva.<\/p>\n

Und ihr Lieblingswein? \u201eGerne eine Wei\u00dfburgunder-Chardonnay Cuv\u00e9e aus der Region \u2013 oder noch besser: ein mineralischer Riesling Lagenwein vom Hundertgulden Weinberg!\u201c<\/p>\n

Den Preis f\u00fcr den Great Wine Capitals Best of Wine Tourism Award 2026 in der Kategorie \u201eWeingastronomie\u201c erh\u00e4lt das Restaurant Hundertguldenm\u00fchle f\u00fcr \u201eein originelles Angebot mit einzigartigem Rheinhessen-Bezug\u201c \u2013 so das Urteil der Fachjury.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Seit 2014 kocht Eva Eppard in der liebevoll restaurierten Hundertguldenm\u00fchle Appenheim gro\u00df auf. Nach kulinarischen Lehrjahren in renommierten H\u00e4usern und auf hoher See hat die K\u00f6chin aus Leidenschaft in ihrem Heimatort einen gastronomischen Leuchtturm geschaffen.<\/p>","protected":false},"author":50,"featured_media":17559,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[318],"tags":[],"class_list":["post-17554","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein-kulinarik"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nRheinhessen: Hundertguldenm\u00fchle Appenheim gewinnt Best of Wine Tourism Award<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Seit 2014 kocht Eva Eppard in der liebevoll restaurierten Hundertguldenm\u00fchle Appenheim gro\u00df auf. 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Als Buchautor und Pr\u00e4sident von Weinfeder e.V. sowie FIJEV berichte ich seit 40 Jahren mit Leidenschaft \u00fcber Wein. In vielen SWR TV Sendungen (\u201eFr\u00f6hlicher Weinberg\u201c, \u201eWahl der Deutschen Weink\u00f6nigin\u201c, \u201eWeinSafari\u201c) durfte ich viele Geschichten \u00fcber Rheinhessen umsetzen und lernte die Region sch\u00e4tzen. Als Dozent unterrichte ich an der Hochschule Geisenheim University \u201eStorytelling in Social Media\u201c.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/fr\\\/author\\\/wolfgang-junglas\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Rheinhessen: Hundertguldenm\u00fchle Appenheim gewinnt Best of Wine Tourism Award","description":"Seit 2014 kocht Eva Eppard in der liebevoll restaurierten Hundertguldenm\u00fchle Appenheim gro\u00df auf. 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