{"id":6647,"date":"2021-09-08T09:35:00","date_gmt":"2021-09-08T07:35:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.rheinhessen.de\/?p=6647"},"modified":"2023-10-30T10:52:17","modified_gmt":"2023-10-30T09:52:17","slug":"la-fin-de-la-route-de-la-soif-les-pauses-au-vin-le-long-des-itineraires-du-hiwwelt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/das-ende-der-durststrecke-weinrasten-entlang-der-hiwweltouren\/","title":{"rendered":"La fin de la p\u00e9riode de vaches maigres - Repos au vin le long des Hiwweltouren"},"content":{"rendered":"

Si nous ne randonnons qu'avec un sac \u00e0 dos l\u00e9ger ou si nos r\u00e9serves ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 pill\u00e9es, nous nous r\u00e9jouissons des petites offres et des stands de vin au bord du chemin des Hiwweltouren.<\/p>\n\n\n\n

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Vendu \u00e0 Rheinhessen Touristik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

(W)Ein-Pausen \u00e0 l'Hiwweltour Westerberg <\/h2>\n\n\n\n

Notre premier stand de vin se trouve au bord du chemin de la randonn\u00e9e Hiwweltour Westerberg<\/a>. Le tour croise bri\u00e8vement la p\u00e9riph\u00e9rie de Schwabenheim an der Selz. C'est exactement \u00e0 cet endroit que se trouve le Domaine viticole Schuck<\/a>. Un panneau sur le chemin attire notre attention sur la petite pause avec des boissons fra\u00eeches. En regardant au coin de la rue, nous d\u00e9couvrons un vieux tonneau de vin sur un petit bout de jardin, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de nombreux bancs et possibilit\u00e9s de repos, dont un banc triangulaire avec un parasol, une chaise longue et un banc fait maison avec de vieux troncs d'arbres. Mais le clou du spectacle est encore \u00e0 venir. Dans le vieux tonneau de vin se cache un petit r\u00e9frig\u00e9rateur rempli \u00e0 ras bord de bouteilles de vin et de spritzer en bouteille. <\/p>\n\n\n\n

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Nous jetons quelques euros dans la petite caisse et pouvons d\u00e9guster diff\u00e9rents vins au verre gr\u00e2ce aux verres qui y sont pos\u00e9s. Pendant que nous nous reposons, nous engageons la conversation avec d'autres randonneurs. Ceux-ci profitent de ce bel endroit entre les fleurs et les abeilles pour y apporter leur pique-nique. D'autres nous conseillent de nous installer sur le lit de randonn\u00e9e pour avoir une vue parfaite sur le Westerberg et le soleil couchant.

Vous trouverez toutes les informations et particularit\u00e9s sur facebook<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Kiosque TG \u00e0 l'Hiwweltour Neuborn<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Le jour suivant, la Hiwweltour Neuborn<\/a> \u00e0 travers le village de Rommersheim. Avant m\u00eame que le village ne commence vraiment, un gentil monsieur nous sourit d\u00e9j\u00e0 depuis la fen\u00eatre du Kiosque TG<\/a> contre. La n\u00e9cessit\u00e9 est la m\u00e8re de l'invention, c'est ce qui d\u00e9crit le mieux l'histoire de la cr\u00e9ation de ce stand de vin. Ici, une petite id\u00e9e a donn\u00e9 naissance \u00e0 quelque chose que tout le village et de nombreux randonneurs semblaient attendre. Les membres du TG 1860 Rommersheim se tiennent ici b\u00e9n\u00e9volement derri\u00e8re la fen\u00eatre chaque dimanche. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Nous avons le choix entre des glaces classiques typiques des kiosques, des bretzels encore chauds et des g\u00e2teaux fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s. Nous optons pour un g\u00e2teau confectionn\u00e9 et offert par les membres de l'association. Nous l'accompagnons d'une limonade bien fra\u00eeche, car ici on ne sert pas que du vin. Le Biergarten, situ\u00e9 directement \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l'ancien terrain de football, offre suffisamment de place pour s'asseoir. De grands arbres offrent suffisamment d'ombre. Pendant que nous mangeons des tartes aux fruits comme chez grand-m\u00e8re, nous observons des enfants qui jouent sur le terrain de football. Ils ont choisi un ballon dans la bo\u00eete de jouets remplie \u00e0 ras bord. Par-dessus les tables voisines, nous engageons la conversation avec des habitants et des randonneurs.

Consultez de pr\u00e9f\u00e9rence le Site web<\/a> ou sur Facebook<\/a> pour conna\u00eetre les heures d'ouverture actuelles, les promotions et le choix de g\u00e2teaux.<\/p>\n\n\n\n

Arr\u00eat \u00e0 l'Hiwweltour Neuborn<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

Un peu plus loin et \u00e0 la fin du village de Rommersheim, nous d\u00e9couvrons un autre stand de vin. Un petit banc d\u00e9cor\u00e9 de fleurs devant un portail de ferme ouvert et une affiche nous invitent \u00e0 faire un \u201eSchoppestopp\u201c.
Des fleurs et des saucisses en bo\u00eete typiques de la Hesse rh\u00e9nane sont dispos\u00e9es sur une table haute, au milieu de laquelle se trouve une sonnette. Nous l'actionnons et sommes accueillis par le ma\u00eetre de maison Frank Mussel et la ma\u00eetresse de maison, accompagn\u00e9s du petit teckel de la ferme. <\/p>\n\n\n\n

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On nous propose un biberon froid ou, comme variante sans alcool, un jus de raisin froid. En outre, nous pourrions aussi obtenir un petit quelque chose \u00e0 manger, car en fait, le ma\u00eetre de la ferme g\u00e8re le Traiteur Partyservice Mussel<\/a>. D\u00e8s que le panneau et la sonnette sont dehors, il y a toujours quelqu'un et c'est souvent le cas.
Nous pouvons nous installer confortablement avec notre jus de raisin frais dans le grand jardin derri\u00e8re la maison. De l\u00e0, nous avons une vue directe sur la suite de notre itin\u00e9raire de randonn\u00e9e \u00e0 travers les vignobles.<\/p>\n\n\n\n

Stand de vin \u00e0 W\u00f6rrstadt, pr\u00e8s de la tour de Burgundy, lors du Hiwweltour Neuborn<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Chaque ann\u00e9e, il y a diff\u00e9rents stands de vin et offres de diff\u00e9rents domaines viticoles de W\u00f6rrst\u00e4dt \u00e0 la tour de Burgundy et au Hiwweltour Neuborn. Alors que nous terminons notre randonn\u00e9e dans la soir\u00e9e, une f\u00eate du vin inhabituelle, les Wingert Vibes, d\u00e9marre \u00e0 la tour de Burgundy. Un \u00e9v\u00e9nement organis\u00e9 par Domaine viticole Reith<\/a> o\u00f9, outre le vin, la musique et l'atmosph\u00e8re d\u00e9tendue sont au centre de l'attention.<\/p>\n\n\n\n

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Nous nous asseyons \u00e0 une table avec d'autres invit\u00e9s, avec une saucisse grill\u00e9e fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9e dans un petit pain et un biberon de vin biologique, et nous engageons rapidement la conversation. L'objectif premier de cet \u00e9v\u00e9nement n'est pas de donner des forces aux randonneurs. Il offre \u00e9galement aux habitants et aux personnes int\u00e9ress\u00e9es l'occasion de d\u00e9couvrir le domaine viticole. Au rythme de la musique, nous d\u00e9gustons encore un verre de vin mousseux ros\u00e9 produit selon la m\u00e9thode champenoise et passons en revue notre randonn\u00e9e.

Pour les randonneurs qui pr\u00e9f\u00e8rent se promener plus t\u00f4t, le domaine viticole Reith propose \u00e9galement un \u00e9v\u00e9nement \"Fr\u00fchschoppen\" le dimanche matin. Pour tout savoir sur les \u00e9v\u00e9nements actuels et les stands de vin \u00e0 la Tour de Bourgogne, voir ici<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Winzeralm sur le Hiwweltour Heideblick<\/strong> <\/h3>\n\n\n\n

\u201eQuand le drapeau s'agite, on sert\u201c, nous savons donc de loin que nous sommes \u00e0 la Alpage des vignerons<\/a> la pause de notre randonn\u00e9e du Hiwweltour Heideblick<\/a> de la journ\u00e9e. En saison, de d\u00e9but mai \u00e0 fin octobre, le Winzeralm est ouvert par beau temps. Le drapeau rouge en haut de la montagne est toutefois un bon rep\u00e8re suppl\u00e9mentaire.
Apr\u00e8s avoir travers\u00e9 le paysage de landes, la fin de notre parcours de la soif nous attend ce jour-l\u00e0 en haut de la montagne, l'alpage des vignerons. Le stand de vin est g\u00e9r\u00e9 par Domaine viticole Zimmermann<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Ici, c'est simple comme dans un alpage alpin, associ\u00e9 \u00e0 l'hospitalit\u00e9 de la Hesse rh\u00e9nane. Nous rencontrons J\u00f6rg Zimmermann et sa famille derri\u00e8re la buvette. Nous nous asseyons sur l'un des bancs avec nos verres froids remplis de jus de raisin portugais. Nous sommes \u00e9tonn\u00e9s d'apercevoir la vue qui s'\u00e9tend sur 90 km au-del\u00e0 des fronti\u00e8res de la r\u00e9gion. C'est \u00e0 juste titre que cette vue a \u00e9t\u00e9 \u00e9lue \u201eplus belle vue sur le vin de la Hesse rh\u00e9nane\u201c en 2016. L'endroit id\u00e9al pour reprendre des forces et se d\u00e9tendre avant de poursuivre notre randonn\u00e9e.

Vous trouverez les dates de la Winzeralm avant m\u00eame que le drapeau ne soit agit\u00e9 sur Facebook<\/a>.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En randonn\u00e9e, on oublie vite tout ce qui nous entoure, on ne fait que profiter du moment, du calme et de la nature. Mais t\u00f4t ou tard, une l\u00e9g\u00e8re sensation de faim ou de soif se fait tout de m\u00eame sentir...<\/p>","protected":false},"author":26,"featured_media":7075,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[319,316,318],"tags":[322,324],"class_list":["post-6647","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-natur-erleben","category-wandern","category-wein-kulinarik","tag-hiwweltour","tag-weingenuss"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nDas Ende der Durststrecke - Weinrasten entlang der Hiwweltouren - Rheinhessen-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Beim Wandern vergessen wir schnell alles um uns herum, genie\u00dfen nur den Moment, die Ruhe und die Natur. 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