{"id":7873,"date":"2022-03-15T09:00:00","date_gmt":"2022-03-15T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.rheinhessen.de\/?p=7873"},"modified":"2023-10-02T13:02:12","modified_gmt":"2023-10-02T11:02:12","slug":"se-restaurer-et-passer-la-nuit-sur-la-piste-cyclable-de-la-vallee-de-la-selz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/einkehren-und-uebernachten-am-selztal-radweg\/","title":{"rendered":"Se restaurer et passer la nuit sur la piste cyclable de la vall\u00e9e de la Selz"},"content":{"rendered":"

Le moulin Eulenm\u00fchle & le restaurant de campagne Eulensch\u00e4nke<\/h3>\n\n\n\n
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Depuis la piste cyclable de la vall\u00e9e de la Selz et alors que nous sommes encore \u00e0 v\u00e9lo, nous pouvons d\u00e9j\u00e0 voir le moulin Eulenm\u00fchle et son auberge Eulensch\u00e4nke entour\u00e9s de paddocks. Nous ne faisons qu'un petit d\u00e9tour par l'all\u00e9e qui descend vers le restaurant et la maison d'h\u00f4tes. Le site de l'ancien moulin abrite une grande ferme \u00e9questre, un restaurant et une maison d'h\u00f4tes. L'ambiance de l'ancien moulin et l'histoire de la vall\u00e9e de la Selz avec ses nombreux moulins \u00e0 c\u00e9r\u00e9ales le long de la rivi\u00e8re sont encore perceptibles. M\u00eame si ce sont maintenant les chevaux dans le pr\u00e9 qui captivent nos regards, alors que nous sommes assis sur la terrasse et profitons de la pause pour boire un jus de raisin. <\/p>\n\n\n\n

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Nous nous immergeons rapidement dans la nature et le calme de ce lieu. Les chevaux dans les paddocks et le paysage d\u00e9gagent une s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 qui d\u00e9teint sur nous. Chaque matin, les quelque 60 chevaux se rendent de mani\u00e8re autonome dans les 16 paddocks et sont rappel\u00e9s dans leurs \u00e9curies vers 17 heures. Un \u00e9v\u00e9nement unique que vous ne devriez pas manquer lorsque vous d\u00e9gusterez une cuisine fra\u00eeche et vari\u00e9e aux influences de la Hesse rh\u00e9nane \u00e0 l'Eulensch\u00e4nke. Vous pourrez ensuite vous reposer dans l'une des six chambres d'h\u00f4tes de l'Eulensch\u00e4nke et vous remettre en route le lendemain, bien repos\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

L'Eulensch\u00e4nke est ouvert en semaine du mardi au vendredi \u00e0 partir de 17 heures et le week-end \u00e0 partir de midi. Le mieux est de r\u00e9server \u00e0 l'avance une table au restaurant. Pour une nuit avec petit-d\u00e9jeuner, il est \u00e9galement conseill\u00e9 de r\u00e9server une chambre \u00e0 l'avance. Vous trouverez toutes les informations sur le moulin Eulenm\u00fchle et son restaurant Eulensch\u00e4nke sur le site web de l'association Eulenm\u00fchle. Moulin des hiboux<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Domaine viticole Immerheiser & Landgasthof Engel<\/h3>\n\n\n\n

Le Landgasthof Engel et la maison d'h\u00f4tes du domaine viticole Immerheiser \u00e0 Schwabenheim ne se trouvent pas directement sur la piste cyclable, mais au milieu de la vall\u00e9e de la Selz et \u00e0 seulement un d\u00e9tour de distance. Nous visitons d'abord l'Engel, avant que M. Immerheiser ne nous montre la maison d'h\u00f4tes. Nous sommes tr\u00e8s impressionn\u00e9s par les vieux murs restaur\u00e9s. C'est formidable de voir comment le vigneron et sa famille ont transform\u00e9 de leur propre chef les locaux de l'ancien presbyt\u00e8re en auberge. Nous ne pouvons pas nous lasser de d\u00e9couvrir tant de d\u00e9tails inspir\u00e9s de l'histoire de la maison. Tout en d\u00e9gustant notre Traubensaftschorle et la cuisine allemande haut de gamme mais traditionnelle, nous passons en revue les exp\u00e9riences v\u00e9cues lors de notre randonn\u00e9e \u00e0 v\u00e9lo. <\/p>\n\n\n\n

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Trois maisons font partie de la maison d'h\u00f4tes du domaine viticole Immerheiser et sont r\u00e9parties le long de la route. Ce sont toutes d'anciennes maisons transform\u00e9es et restaur\u00e9es, dont l'histoire remonte \u00e0 plusieurs ann\u00e9es. Les chambres sont \u00e9quip\u00e9es de mani\u00e8re moderne et sont class\u00e9es par th\u00e8me, comme \u201eCasa Rustica\u201c ou \u201e1895 Provence\u201c. De temps en temps, nous trouvons ici aussi de petits d\u00e9tails qui rappellent l'\u00e2ge des maisons, comme l'escalier en bois raide class\u00e9 monument historique dans la cage d'escalier. Monsieur Immerheiser est particuli\u00e8rement fier de la chambre Highlight. Il nous fait monter un escalier \u00e9troit juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l'auberge de campagne, sous le toit de la maison historique en pierre. Derri\u00e8re la porte en vieux bois se cache un r\u00eave moderne fait de vieux gr\u00e8s, de poutres en bois et d'\u00e9l\u00e9ments design, la \u201esuite de campagne Traumt\u00e4nzer\u201c.<\/p>\n\n\n\n

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Le Landgasthof Engel ouvre ses portes aux visiteurs tous les jours et ne fait une pause d\u00e9jeuner qu'en semaine. Il est toutefois pr\u00e9f\u00e9rable d'appeler \u00e0 l'avance pour r\u00e9server une table. Pour passer la nuit dans la maison d'h\u00f4tes du domaine viticole, il faut \u00e9galement r\u00e9server \u00e0 l'avance. Vous trouverez toutes les informations et les coordonn\u00e9es sur le site web du domaine. Domaine viticole Immerheiser<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Taverne Poppen<\/h3>\n\n\n\n

Peu apr\u00e8s Alzey et avant que ne commence la petite ville de Weinheim, la piste cyclable de la vall\u00e9e de la Selz nous fait passer directement devant la ferme historique de la famille Meiser et le Poppenschenke. De l'ext\u00e9rieur, elle semble d'abord insignifiante, mais d\u00e8s que nous p\u00e9n\u00e9trons dans la cour int\u00e9rieure, nous avons l'impression d'\u00eatre dans un autre lieu et une autre \u00e9poque. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 du grand et vieux ch\u00e2taignier se trouve une vieille fontaine datant du haut baroque et datant de 1650, d'o\u00f9 s'\u00e9coule de l'eau de source. L'auberge et la ferme sont g\u00e9r\u00e9es avec passion par la famille depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations. Ainsi, le plateau de charcuterie figurant sur la carte est compos\u00e9 de charcuteries fabriqu\u00e9es par l'exploitation elle-m\u00eame. Le menu comprend \u00e9galement des plats froids typiques de la Hesse rh\u00e9nane et des vins de la maison. <\/p>\n\n\n\n

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Le Poppenschenke du domaine viticole Meiser vous accueille du vendredi au lundi. Vous trouverez toutes les informations sur les heures d'ouverture actuelles sur le site web du Domaine viticole Meiser<\/a>. Vous y trouverez \u00e9galement des photos et des informations sur le Landhaus Meiser.<\/p>\n\n\n\n

Nous sommes d\u00e9j\u00e0 pass\u00e9s devant la maison de campagne du domaine viticole Meiser sur le chemin du Poppenschenke. C'est un endroit charmant o\u00f9 nous nous sentons rapidement comme chez nous. Il y a environ huit ans, la famille a transform\u00e9 l'ancienne ferme en maison de vacances, en utilisant par conviction des mat\u00e9riaux de construction naturels. Les Meiser ont insuffl\u00e9 une touche de modernit\u00e9 au b\u00e2timent historique tout en pr\u00e9servant habilement son charme d'origine. La maison de vacances offre suffisamment de place pour deux \u00e0 six personnes.<\/p>\n\n\n\n

Si l'envie vous prend de passer un court s\u00e9jour sur la piste cyclable de la vall\u00e9e de la Selz, vous trouverez ici<\/a> d'autres h\u00e9bergements, des possibilit\u00e9s de se restaurer, les forfaits adapt\u00e9s et toutes les informations importantes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En route sur la piste cyclable de la vall\u00e9e de la Selz, les jambes commencent \u00e0 \u00eatre lourdes, les estomacs vides et les gosiers secs. Nous nous r\u00e9jouissons d'autant plus de faire une pause dans l'une des possibilit\u00e9s de restauration et d'h\u00e9bergement le long de l'itin\u00e9raire. Nous avons visit\u00e9 trois auberges et maisons d'h\u00f4tes qui m\u00e9ritent un d\u00e9tour.<\/p>","protected":false},"author":26,"featured_media":7942,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[317,318],"tags":[],"class_list":["post-7873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-radfahren","category-wein-kulinarik"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nEinkehren und \u00dcbernachten am Selztal-Radweg - Rheinhessen-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Unterwegs auf dem Selztal-Radweg werden nach gefahrenen Kilometern die Beine langsam schwer, die M\u00e4gen leer und die Kehlen trocken. Da freuen wir uns um so mehr auf eine Rast in einer der Einkehr- und \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten entlang des Weges. 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