{"id":8898,"date":"2022-08-10T10:25:50","date_gmt":"2022-08-10T08:25:50","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.rheinhessen.de\/?p=8898"},"modified":"2023-10-17T14:43:20","modified_gmt":"2023-10-17T12:43:20","slug":"jeune-et-coloree-la-nouvelle-ville-de-mainz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/fr\/jung-und-bunt-die-mainzer-neustadt\/","title":{"rendered":"Jeune et bigarr\u00e9e : la Neustadt de Mayence"},"content":{"rendered":"

La Neustadt de Mayence : un quartier jeune et color\u00e9<\/h3>\n\n\n\n

\u201eIl fait bon vivre ici\u201c, s'exclame spontan\u00e9ment mon mari Rainer lors d'une de nos visites de reconnaissance. Le site La nouvelle ville de Mayence <\/a>avec ses 29.000 habitants, dont de nombreux \u00e9tudiants, respire la joie de vivre : sur les places, les gens sont assis ensemble et les enfants jouent. Les m\u00e8res et les p\u00e8res poussent les poussettes dans les rues \u00e0 circulation r\u00e9duite. Partout, des caf\u00e9s, des bars, des restaurants - souvent avec de beaux espaces ext\u00e9rieurs - ainsi que des petites boutiques, des galeries et des ateliers d'artisanat invitent \u00e0 la d\u00e9tente. De grands arbres offrent de l'ombre. Non loin du centre-ville, une ambiance de petite ville et une atmosph\u00e8re multiculturelle color\u00e9e vous attendent. De plus, l'ancien quartier ouvrier et industriel de Mayence offre de nombreuses attractions. Wikipedia r\u00e9pertorie sept zones de monuments et 169 monuments culturels individuels pour la Neustadt.<\/p>\n\n\n\n

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\"Restaurant
Sc\u00e8ne typique de la Neustadt - ici au restaurant M\u00f6hren-Milieu <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Maison avec\nTrou et carcasse de cheval<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La gare centrale, construite dans le style de la Renaissance italienne, est la porte d'entr\u00e9e pour tous ceux qui arrivent en train. Nous partons de l'autre c\u00f4t\u00e9 du quartier, depuis les rives du Rhin, o\u00f9 il y a suffisamment de places de parking. L\u00e0, quelques pas nous s\u00e9parent du port douanier et fluvial. L\u00e0 o\u00f9 les navires marchands \u00e9taient autrefois d\u00e9charg\u00e9s, un nouveau quartier urbain avec des logements et des bureaux est en train de voir le jour depuis quelques ann\u00e9es sur une trentaine d'hectares autour du bassin portuaire. De nombreux b\u00e2timents sont d\u00e9j\u00e0 occup\u00e9s, d'autres - surtout dans la partie arri\u00e8re - sont encore en travaux.<\/p>\n\n\n\n

Juste \u00e0 droite, le b\u00e2timent en briques du\n\u201eRheinkai 500\u201c rappelle que des entrep\u00f4ts se trouvaient ici autrefois. Le regard est attir\u00e9 par\nl'\u0153uvre d'art \u201eNomade\u201c du Mexicain Gustavo Avesce.\nAceves. La sculpture \u00e9questre en bronze de 1,2 tonne, dont les flancs ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gag\u00e9s, se dresse dans un cadre.\nc\u00f4tes se trouve dans une d\u00e9coupe de la maison. Ce \u201etrou\u201c me fait penser \u00e0\naux r\u00e8gles de la th\u00e9orie de l'harmonie du feng shui : l'\u00e9nergie positive doit pouvoir circuler sans entrave.\ns'y \u00e9couler. Ici, le hublot refl\u00e8te plut\u00f4t une particularit\u00e9 architecturale\nde l'ensemble de la Neustadt : des axes de vue d\u00e9gag\u00e9s, comme ici sur le Rhin.<\/p>\n\n\n\n

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Sculpture nomade dans la \u201efen\u00eatre\u201c du quai du Rhin 500 <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Inspir\u00e9e par la ville de l'amour<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour nous situer, revenons bri\u00e8vement sur l'histoire\nA la fin du 19e si\u00e8cle, Mayence comptait parmi les villes les plus denses du monde.\nvilles les plus peupl\u00e9es de la r\u00e9gion et, \u00e0 l'\u00e9troit dans ses remparts, elle \u00e9clatait,\nde toutes les coutures. La solution pour de nouveaux logements et le d\u00e9veloppement \u00e9conomique\nle conseil municipal voyait une extension sur l'ancien \u201eGartenfeld\u201c.\n(ou \u201eGaadefeld\u201c, comme disaient les habitants de Mayence). La planification du nouveau quartier a \u00e9t\u00e9 confi\u00e9e au\nla ville le ma\u00eetre d'\u0153uvre Eduard Krey\u00dfig. Le \u201ep\u00e8re de la Neustadt\u201c s'est inspir\u00e9 de Kreyssy.\ns'est inspir\u00e9 de Paris pour ses id\u00e9es. Ainsi, son concept pr\u00e9voyait un syst\u00e8me de rues en forme de grille\nsyst\u00e8me de rues avec des axes visuels dans le sens de la longueur et de la largeur. Les rues,\nen partie de magnifiques boulevards, d\u00e9bouchent en forme de rayons sur des places centrales.<\/p>\n\n\n\n

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Paris a inspir\u00e9 le \u201ep\u00e8re de la ville nouvelle <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Il s'est \u00e9coul\u00e9 un certain temps avant que les travaux ne puissent commencer. En effet, \u00e0 l'\u00e9poque, c'est le minist\u00e8re prussien de la Guerre qui \u00e9tait charg\u00e9 de d\u00e9livrer une telle autorisation. L'autorisation a \u00e9t\u00e9 accord\u00e9e le 21 septembre 1872. Ce coup d'envoi de la r\u00e9alisation marque donc la naissance de la Neustadt, il y a maintenant 151 ans. \u00c0 l'\u00e9poque, il s'agissait du plus grand projet d'extension urbaine d'Europe. Eduard Krey\u00dfig a \u00e9galement am\u00e9nag\u00e9 le port douanier et fluvial d'origine au cours des 30 ann\u00e9es de son mandat de \u201econseiller secret en construction\u201c (c'est son titre). <\/p>\n\n\n\n

Des fa\u00e7ades dor\u00e9es et une tour inclin\u00e9e<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nous revenons ainsi au pr\u00e9sent. Sur le port\nun b\u00e2timent particuli\u00e8rement remarquable appara\u00eet sur la gauche. L\u00e0 o\u00f9 se trouvait autrefois le plus grand\nentrep\u00f4t se trouvait, des fa\u00e7ades dor\u00e9es clignotent aujourd'hui. Les panneaux en forme de losange\nPandion Doxx, dont le plan a la forme d'un double X.\n(d'o\u00f9 son nom). Pour certains, cette construction entour\u00e9e d'eau sur trois c\u00f4t\u00e9s rappelle un peu un oxide.\nmaison ressemble un peu \u00e0 un OVNI.<\/p>\n\n\n\n

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Le port douanier et fluvial avec le Pandion Doxx dor\u00e9 <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

C'est \u00e9galement sur un site historique - l'ancienne salle des machines et des chaudi\u00e8res - que se trouve la Salle d'art<\/a>. Sa tour de verre verte de 21 m\u00e8tres de haut s'incline de sept degr\u00e9s - c'est pourquoi on l'appelle aussi \u201ela tour ardois\u00e9e de Mayence\u201c. Elle doit rappeler les anciennes chemin\u00e9es et repr\u00e9senter en m\u00eame temps une porte d'entr\u00e9e marquante vers le port. Dans le b\u00e2timent en briques lui-m\u00eame, la Kunsthalle pr\u00e9sente des expositions temporaires d'art international et contemporain. Elle souhaite ainsi transmettre des positions artistiques sur des th\u00e8mes actuels de l'art, de la politique et de la soci\u00e9t\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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La \u201eTour pench\u00e9e de Mayence\u201c de la Kunsthalle <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Pont vert et architecture de b\u00e9n\u00e9diction<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Nous traversons la tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e Rheinallee.\nsur une particularit\u00e9 urbanistique : le pont vert aux allures de parc. Sur celui-ci\nde nombreuses plantes et arbustes lui permettent de porter bien son nom.\nIl a \u00e9t\u00e9 con\u00e7u par l'artiste \u00e9cologiste Dieter Magnus, qui a m\u00eame re\u00e7u la m\u00e9daille d'argent pour son id\u00e9e.\na re\u00e7u la croix f\u00e9d\u00e9rale du m\u00e9rite. L'entretien des plates-bandes est assur\u00e9 par la NABU dans le cadre d'un parrainage.\ndans le cadre d'un parrainage. Les enfants appr\u00e9cient particuli\u00e8rement la cascade et la\n\u201efontaine de blocs erratiques\u201c. Le pont fait partie - conform\u00e9ment au concept de Krey\u00dfig - d'un \u201caxe vert\u201d.\n\"axe vert vers le Rhin\". Celui-ci va du fleuve au pont en passant par la Feldbergplatz.\nLe pont et de l'autre c\u00f4t\u00e9 jusqu'\u00e0 la Goetheplatz.<\/p>\n\n\n\n

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Le Pont vert - un parc <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Quelques rues plus loin, le nouveau b\u00e2timent de l'universit\u00e9 est une \u0153uvre d'art architecturale qui ne passe pas inaper\u00e7ue. Synagogue de Mayence,<\/a> le si\u00e8ge de la communaut\u00e9 juive. Les diff\u00e9rentes parties du b\u00e2timent, inaugur\u00e9 en 2010, \u201e\u00e9crivent\u201c dans le ciel les lettres du mot h\u00e9breu \u201eKedushah\u201c - une b\u00e9n\u00e9diction qui signifie \u201egu\u00e9rison\u201c. Selon l'incidence de la lumi\u00e8re, les carreaux de c\u00e9ramique verts de la fa\u00e7ade brillent d'un ton diff\u00e9rent. Sur le site rebaptis\u00e9 Synagogenplatz, des fragments de colonnes rappellent le b\u00e2timent pr\u00e9c\u00e9dent, qui a \u00e9t\u00e9 d\u00e9truit.<\/p>\n\n\n\n

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Une \u0153uvre d'art architecturale : la nouvelle synagogue de Mayence <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Ma ville est vivante !<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le \u201ec\u0153ur\u201c de la Neustadt se trouve entre\nentre la Boppstra\u00dfe, la Frauenlobplatz et la Gartenfeldplatz. C'est l\u00e0 et sur les\nla plupart des petites boutiques, des caf\u00e9s et des bars. Anim\u00e9es\nsont surtout les places, en partie avec des pelouses ou des aires de jeux. Sur la place\nFrauenlobplatz, un march\u00e9 a lieu tous les jeudis entre 7 et 13 heures.  <\/p>\n\n\n\n

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Lieu de rencontre populaire : Gartenfeldplatz <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Nous nous sommes arr\u00eat\u00e9s \u00e0 Klotz + Quer<\/a>. L'entreprise se d\u00e9finit comme un Upcycling M\u00f6bel Design Office avec sa propre ligne de meubles et des ateliers permettant de les fabriquer soi-m\u00eame. \u201eMa ville vit\u201c, peut-on lire dans leur vitrine. En regardant autour de nous, on se dit qu'ils ont tellement raison !<\/p>\n\n\n\n

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Ma ville vit - Klotz und Quer a tellement raison ! <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Le multiculturalisme dans la gastronomie<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

L'offre culinaire est vaste et vari\u00e9e.\nl'offre de la ville nouvelle. Ces exemples ont particuli\u00e8rement attir\u00e9 notre attention - et il y en a d'autres.\nil y en a beaucoup d'autres :<\/p>\n\n\n\n

Le site Cerf dor\u00e9<\/a> cuisine selon d'anciennes recettes familiales - par exemple la roulade de b\u0153uf selon la recette de grand-m\u00e8re Emma. La maison traditionnelle sert de bons vins et une \u201cexp\u00e9rience gustative moderne dans la tradition de Mayence\u201d. Le bar \u00e0 vin de Gebert<\/a>. En raison de son ambiance historique, la Tour de la taverne Caponniere<\/a> ne proposer que des plats froids sur la carte - mais l'emplacement directement sur le Rhin est d'autant plus agr\u00e9able. Dans le Pharmacie de la Neustadt<\/a> aujourd'hui, de somptueuses parts de g\u00e2teau et des sandwichs abondants sont le meilleur rem\u00e8de. Le bar \u00e0 bi\u00e8re Particules & acc\u00e9l\u00e9rateurs<\/a> assaisonne aussi certains plats avec du jus d'orge. <\/p>\n\n\n\n

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\u201eAtmosph\u00e8re \u201ccurative\" de la Neustadt-Apotheke <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Les kumbir (pommes de terre) avec diff\u00e9rents ingr\u00e9dients ou le gyros de soja du Jardin ouvrier <\/a>Le restaurant \"La Cuisine du Monde\" se consacre \u00e0 la pr\u00e9paration de d\u00e9lices v\u00e9g\u00e9taliens, parfois m\u00eame sans sucre et sans gluten. Milieu des carottes<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Particuli\u00e8rement d\u00e9licieux chez le Vietnamien An o Ban<\/a> sont le lundi et le mardi les bao buns, des petits pains cuits \u00e0 la vapeur avec un int\u00e9rieur savoureux. Les poke bowls polyvalents du restaurant hawa\u00efen Nanami <\/a>montrent \u00e9galement des influences asiatiques. Pour un voyage culinaire en Am\u00e9rique du Sud, le EO<\/a> et l'association chilienne Patagonia<\/a> avec.<\/p>\n\n\n\n

Dans la jolie atmosph\u00e8re vintage du Caf\u00e9 Annabatterie<\/a> Gesa Kohlenbach, ma\u00eetre p\u00e2tissi\u00e8re, a fait de sa passion son m\u00e9tier. Ses g\u00e2teaux ainsi que les p\u00e2tes \u00e0 tartiner, les m\u00e9langes de beurre et les granolas sont faits maison. Les glaces sont \u00e9galement fabriqu\u00e9es \u00e0 la main et si possible avec des ingr\u00e9dients r\u00e9gionaux. N'Eis<\/a>, la glace de la nouvelle ville. Les vari\u00e9t\u00e9s changent tous les jours, y compris les plus originales comme le yaourt et le concombre, l'avocat et le cajou ou la pistache et la fleur de sel.<\/p>\n\n\n\n

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Have a nice (or n`Eis) day ! <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Des boulettes de viande et un lober pour femmes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le statut de culte \u201cChez Peter\u201d<\/a>, La boucherie-charcuterie de Peter Leussler. Ses l\u00e9gendaires fricadelles figurent sur notre liste de courses \u00e0 chaque fois que nous visitons la Neustadt. Pour l'\u00e9dition Specail, il remplit les boulettes de viande soit de fromage \u00e0 la main, soit de saucisse de viande. Juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, on trouve des sp\u00e9cialit\u00e9s de boulangerie dans une filiale du sommelier du pain Mario Peter Berg.<\/p>\n\n\n\n

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Chez Peter - avec ses l\u00e9gendaires fricadelles <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

En guise de conclusion,\nde retour au bord du Rhin, un coup d'\u0153il sur la fontaine de Frauenlob. Elle rappelle le souvenir du\nle troubadour Heinrich von Meisen qui, de son vivant, au 14\u00e8me si\u00e8cle\naurait compos\u00e9 des chants de louange \u00e0 la gent f\u00e9minine. C'est ce qui lui a valu\nle nom de Frauenlob. La tradition veut que m\u00eame ses porteurs de cercueil soient des\n\u00e9taient des femmes de Mayence. La Neustadt rec\u00e8le de nombreuses histoires.<\/p>\n\n\n\n

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La fontaine de Frauenlob sur le Rhin <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Visite guid\u00e9e de la Neustadt
<\/strong>Parmi les prestataires de visites de la Neustadt, on peut citer
<\/strong>Le meilleur de Mayence <\/a>de l'initi\u00e9e Stefanie Jung, par exemple un photowalk.<\/a>
Eat the World<\/a>, circuits culinaires
Guide de Mayence<\/a>, Vin et gastronomie, par exemple avec un voyage historique et culinaire.
G\u00e9ographie pour tous e.V. <\/a>regroupe diff\u00e9rents guides et th\u00e8mes <\/p>\n\n\n\n

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La Neustadt est color\u00e9e - le logo des services municipaux, non loin du pont vert, convient donc parfaitement comme spot photo pour notre auteur. <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Culture et art culinaire, multiculturalisme et flair, histoire(s) et nouveaux quartiers : la Neustadt de Mayence a beaucoup \u00e0 offrir \u00e0 ses habitants et \u00e0 ses visiteurs. Pourtant, ce quartier situ\u00e9 au nord-ouest du centre-ville, entre le Rhin et la gare centrale, figure rarement en t\u00eate de la liste des choses \u00e0 faire lors d'une visite de Mayence. Notre auteure Marina Noble a saisi l'occasion du 150e anniversaire de la ville cette ann\u00e9e pour rassembler quelques conseils.<\/p>","protected":false},"author":32,"featured_media":8910,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[320,318],"tags":[326,327],"class_list":["post-8898","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kultur-entdecken","category-wein-kulinarik","tag-dom-kirche","tag-festivals-events"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nJung und bunt: die Mainzer Neustadt - Rheinhessen-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Kultur und Kulinarik, Multikulti und Flair, Geschichte(n) und neue Quartiere: Die Mainzer Neustadt hat ihren Bewohnern und G\u00e4sten viel zu bieten. Dabei steht das Viertel nordwestlich des Zentrums, zwischen Rhein und Hauptbahnhof, bei Mainz-Besuchen selten oben auf der To-Do-Liste. 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