Als ik op vakantie ben, vind ik het heerlijk om zoveel mogelijk van de regio te ervaren en er dichtbij te zijn in plaats van alleen maar een hotel te bezoeken. Dat is precies waarom ik graag gebruik maak van de vele aanbiedingen om tijdens mijn vakantie in Rheinhessen op een wijnboerderij te verblijven. Ik ben erg enthousiast over de vijf wijnhuizen die ik deze keer heb uitgekozen.
Wijnhuis Reßler
Als u niet alleen wilt overnachten op het wijngoed, maar ook alles te weten wilt komen over de geschiedenis van Harxheim, de regio, de wijngaarden en de wijn, dan ben je bij de de wijngaarden en de wijn, dan ben je bij wijnmakerij Reßler aan het juiste adres. adres. Tanja Reßler is cultuur- en wijnambassadrice en geeft haar kennis en passie graag aan jou door. haar kennis en passie aan jou door. Individuele wijnproeverijen wijnproeverijen, rondleidingen en combinaties van beide zijn mogelijk. Ook voor haar en vaste gasten bedenkt mevrouw Reßler elke keer weer iets nieuws. Elke keer iets nieuws.
Je kunt genieten van de culinaire diversiteit van Rheinhessen in de genieten van de culinaire diversiteit van Rheinhessen in onze eigen Gutsschänke. Ook al is het restaurant alleen geopend van vrijdag tot zondag zul je tijdens je verblijf geen honger lijden. Wanneer er geen restaurant in de buurt open is of je een salade nodig hebt voor bij de barbecue je een salade nodig hebt voor bij de barbecue die je hebt gekocht, spreek dan de familie Reßler aan en ze zullen je je graag helpen.
Het aantal gasten van de wijnmakerij is in de loop der jaren gegroeid. Er zijn echter nooit nieuwe gebouwen gebouwd, maar de aangrenzende gebouwen zijn gerestaureerd en gerenoveerd. De gebouwen en kamers hebben dus nog steeds een deel van hun oorspronkelijke charme. In het restaurant zit je in de oude schuur en de gastenverblijven waren ooit een melkfabriek, een smederij en een oud woonhuis. De combinatie van oude elementen en nieuwe charme is erg goed gedaan. Een stenen trap leidt naar de modern ingerichte kamers. Bij het ontwerp is rekening gehouden met functionaliteit en de verschillende behoeften van de gasten. Daarom vind je hier een drempelvrije kamer en kamers met optionele verbindingsdeuren of een keuken. Voor optimaal comfort zijn de slaapbanken in de kamers onlangs vervangen en voorzien van echte matrassen.
Zin in een vakantie bij Weingut Reßler? Dan vind je alle informatie die je nodig hebt op de Website van wijnmakerij Reßler.
Wijnmakerij Meyerhof
Op het eerste gezicht is de Meyerhof direct te onderscheiden van de andere wijnmakerijen. Hoewel de wijnmakerij zelf ouder is, is het nieuw gebouwd ongeveer 40 jaar geleden nieuw gebouwd op deze plek. Daarom is de wijnmakerij muren, maar is modern en straalt in een vriendelijke paarse kleur. In gastvrijheid verschilt de accommodatie niet veel van de anderen. niet een beetje van de anderen. We worden begroet met de gebruikelijke hartelijkheid en een en een proefglas uit hun eigen wijnkelder. De Meyerhof wordt wordt momenteel gerund door 2½ generatie, zoals Alina Engel me glimlachend vertelt. Engel vertelt het me met een glimlach. Zij, haar man, hun dochtertje en haar ouders ouders doen er alles aan om ervoor te zorgen dat je je als gast helemaal thuis voelt.
Voor een korte vakantie biedt de Meyerhof verschillende arrangementen met het Wine Experience Weekend of het Midweek Time Out om het complete wijngenot te beleven. Op vrijdag is er altijd een gezamenlijke tarte flambée en op de andere dagen vind je een gevarieerd aanbod van maaltijden met Rijn-Hessische klassiekers of ongewone culinaire hoogstandjes met de Flonheimse gastronomie. Als je 's avonds liever geniet van een klein hapje met een glas wijn, kun je gebruikmaken van de ontbijtruimte in de grote foyer van het wijnhuis. De juiste wijn vind je in de wijnkoelkast. Hier kun je het hele assortiment uitproberen en ook de wijnen per glas op je vertrouwenslijstje noteren.
De wijn van de wijnmakerij is sinds 2020 biologisch gecertificeerd en dit concept wordt ook toegepast in het gastenverblijf. Daarom bevat het buffet bij het ontbijt veel voedsel van regionale boerderijen of bevriende boerderijen. Op een display bij het buffet kun je zien waar de producten vandaan komen. De selectie brood en gebak van de Flonheimse bakkerij, de jam en de Flonheimse honing zorgen ervoor dat elke dag een zondag lijkt. Het ontbijtei van gelukkige kippen is op bestelling gekookt of geklutst en wordt direct aan uw ontbijttafel geleverd.
Je kunt een overzicht krijgen van het wijngoed Meyerhof, de kamers en de arrangementen op het Website van de Meyerhof Wijnmakerij.
Binnenplaats van de kathedraal
De Domhof in Guntersblum is niet zomaar een wijnmakerij met een pension. Hier vind je het alles-in-één-pakket. Perfect uitgerust sta je op en geniet je van het uitgebreide ontbijt, waarna je op aanraden van mevrouw Baumann aan een wandeling door de wijngaarden begint, met een goed gevulde picknickrugzak die door het wijnhuis is ingepakt. s Avonds geniet je van de Weingold, het restaurant van de Domhof, neem je plaats voor een slaapmutsje in de ontbijtzaal en speel je een potje kaart voordat je droomt van je ervaringen en de druiven.
Dit is slechts een voorbeeld van de vele dingen die worden aangeboden op de Domhof. Naast de klassieke wijnproeverij of de rondleiding door de wijngaard kun je ook kiezen voor een rondleiding door de wijnkelder en niet alleen veel leren over wijn, maar ook over de geschiedenis van de oude muren van het wijnhuis. Deze plek is niet altijd een wijnmakerij geweest. In de wijnkelder kun je nog sporen zien uit de tijd dat hier een synagoge stond.
Als je op zoek bent naar nog meer afwisseling, probeer dan eens te puzzelen in de in de Escape Room in de rode wijnkelder of verken het eigen geocache geocacheparcours. Een rondleiding door de stad Mainz, een bezoek aan het Oppenheimer kelderlabyrint of een etappewandeling over de RheinTerassenWeg. kan ook zonder auto worden bereikt door te overnachten in de Domhof via de treinverbinding in Guntersblum.
Als je niet zozeer op zoek bent naar avontuur, maar gewoon naar ontspanning en leuke gesprekken met de wijnmaker, dan zit je op de Domhof ook goed. Je overnacht in de liefdevol en individueel ingerichte kamers, waarvan sommige ongewone namen hebben. Het echtpaar Baumann verzekerde me dat het niet uitmaakt of je de sleutel krijgt van de Bottle Store, Side Leap, Cloud 7 of Heaven's Gate. Elke kamer heeft zijn eigen verhaal; vraag gerust naar het verhaal achter de naam op je sleutel.
Kun je niet langer wachten en wil je nu al meer weten over de accommodatiemogelijkheden? Bekijk dan de Website van de Domhof.
Wijnhuis Bernhard-Räder
Op het eerste gezicht lijkt het kleine dorpje Flomborn onopvallend. Des te imposanter lijkt de wijnmakerij van Bernhard-Räder, die met een renovatie weer een vierhoekige binnenplaats is geworden. Ik heb vaak het gevoel gehad dat je eerst achter de deuren van wijnhuizen moet kijken om een echte indruk te krijgen. Dit is nog nooit zo duidelijk geweest als bij wijnhuis Bernhard-Räder. Het wijnhuis heeft een geschiedenis die meer dan 200 jaar teruggaat in de familiegeschiedenis, iets wat de familie Bernhard-Räder weet te waarderen en te beschermen. De ontbijtkamers bevinden zich in een liefdevol gerestaureerd en ingericht Art Nouveau-gebouw. Je kunt inzicht krijgen in het verleden van de wijnmakerij tijdens de optionele rondleiding "Te voet door 200 jaar wijnmakerij". De rondleiding door het wijnhuis omvat verhalen en anekdotes over de architectuur en de familiegeschiedenis, evenals een wijnproeverij.
Het gastenverblijf van de wijnmakerij ligt een beetje afgelegen van de eigenlijke boerderij en is te bereiken via een grote tuin. Op het parkachtige terrein met oude bomen heb je het gevoel dat je ergens anders bent. De kruiden voor de decoratie van het ontbijtbuffet en voor de ontbijtthee groeien hier. Het pad naar het gastenverblijf leidt ook langs de kippen die voor de ontbijteieren zorgen.
De kamers zijn allemaal individueel ingericht volgens een thema, en in twee ervan vind je twee slaapkamers en een kleine keuken in de kast. Altijd open is de deur naar het "Plauschstübchen", dat uitnodigt tot gezelligheid met tafels, banken, een wijnkoelkast en een selectie koffie en thee.
Alles wat er te weten valt over de wijnmakerij en het bijbehorende pension is te vinden op de website van de Wijnhuis Bernhard-Räder.
Peth Wijnmakerij
De binnenplaats van de wijnmakerij Peth valt wat onopvallend op in de straten van Flörsheim-Dalsheim. straten van Flörsheim-Dalsheim. Om precies te zijn, de twee binnenplaatsen, want inmiddels is het gastenverblijf van de wijnmakerij is uitgegroeid tot de aangrenzende binnenplaats. Ook in het Jutta Peth pension zit je midden in het wijnhuisgevoel. Bij het ontbijt ochtend kun je genieten van een glas druivensap en de baas, Jutta Peth, vragen naar de over de bijzonderheden van de wijn van gisteravond.
In de Peth Winery is elke kamer individueel ontworpen en anders ingericht. Als je een reservering maakt via de reserveringsaanvraag op de op de website of aan de telefoon, zal mevrouw Peth je persoonlijk helpen bij het kiezen van de juiste kamer te kiezen. Zo kun je een kamer krijgen met een tweede slaapkamer, een bad, een minibar of de barrièrevrije versie. Maar in elk geval vind je vind je een gratis fles water en wijn in je kamer of suite. in je suite.
Een hoogtepunt van het gastenverblijf is de architectuur van het hoofdgebouw. De ontbijtruimte en kleine lees- en zithoekjes zijn verdeeld over verschillende niveaus en geïntegreerd in een soort trap. In de koudere maanden wordt de hele ruimte verwarmd door een grote witgepleisterde kachel. Het is heerlijk om warm te zitten op de geïntegreerde bank. Als het mooi weer is, ga ik meestal naar het grote dakterras, dat bijna volledig overdekt kan worden met luifels.
Arrangementen met wijnproeverijen, rondleidingen door de wijngaarden of een Rondleidingen door de Fleckenmauer kunnen individueel worden geboekt. Vraag mevrouw Peth om advies, zij zal Zij zal je adviseren en verder alles voor je regelen. Het wijnhuis verbouwt 19 verschillende druivensoorten, wat resulteert in veel nieuwe en onbekende wijnen die het proeven waard zijn. wijnen die het proeven waard zijn. Een bezoek aan de eigen vinotheek van het wijnhuis is de moeite waard. vinotheek of je kunt de wijnen 's avonds zelf proeven. Alle open wijnen van de wijnproeverij zijn gratis voor een slaapmutsje. Alleen Als je een nieuwe fles opent uit de geklimatiseerde koelkast, zet je hem op de vertrouwenslijst. vertrouwenslijst.
Een eerste inzicht in het gastenverblijf van de wijnmakerij en contact met Mevr. Peth vind je op de website van de Pension Jutta Peth.
