{"id":7741,"date":"2022-02-09T09:00:00","date_gmt":"2022-02-09T08:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.rheinhessen.de\/?p=7741"},"modified":"2023-10-30T10:35:56","modified_gmt":"2023-10-30T09:35:56","slug":"regionale-producten-made-in-rheinhessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/","title":{"rendered":"Regionale producten - Made in Rheinhessen"},"content":{"rendered":"

Ik bezocht vier zaken en maakte kennis met de makers en hun producten. Wat je niet mag missen en waar je je nieuwe liefde kunt kopen om mee naar huis te nemen, vertel ik je in dit artikel.<\/p>\n\n\n\n

Because's jam en azijn<\/h3>\n\n\n\n

Voor velen maakt het deel uit van de klassieke ontbijttafel en roept het jeugdherinneringen, jam, op. Bij Weil's Bauernladen worden de vruchten die we zelf telen en oogsten met passie tot fruitspreads gekookt. Er gaat niets anders in de jam dan het fruit en de conserveringssuiker. Net zoals oma het vroeger maakte. Alle vruchtenpasta's worden op de boerderij van Anja Weil gekookt, gebotteld en ge\u00ebtiketteerd. De vari\u00ebteit aan fruit is groot, dus het schap is tot de nok toe gevuld met fruitspreads en geleien. Er zijn vlierbessen en vlierbessenbloesem, abrikoos, appel, aardbei, kweepeer, pruim, mirabelle, framboos, braam, zure kers en de bessendroom. Als kleine specialiteit uit Rheinhessen ontdek ik ook het ras Reneklode, een kruising tussen mirabel en pruim. <\/p>\n\n\n\n

\"Regionale
Regionale producten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tijdens de openingstijden kun je in de winkel direct op de boerderij kopen.\njam en azijn, mousserende wijn, sappen en distillaten.\ndistillaten. Je vindt de producten van Weil's Bauernladen ook in veel\nin veel supermarkten in de omgeving. Neem dus een kijkje in de regionale\nregionale schappen en je zult zeker het zoete broodbeleg ontdekken.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Adres: Weil's boerderijwinkel<\/a> - Lambertstra\u00dfe 19, 55126 Mainz-Finthen <\/p>\n\n\n\n

Appels van fruitteeltbedrijf Schlehbaum<\/h3>\n\n\n\n

Er gaat niets boven een vers geplukte appel. Maanden\nHij is gerijpt in de zon en knalrood geworden. Er is een licht knisperend geluid\nDe rijpe appel en dat sappige, sterke geluid als je erin bijt is onbeschrijfelijk.\nWanneer je erin bijt is het onbeschrijfelijk. Dit is precies de ervaring van het plukken\nop de Obsthof Schlehbaum in Sulzheim in het weekend. In de oogsttijd\noogsttijd (rond september en oktober) hebben Bernd Wolf en zijn familie\nfamilie al 30 jaar bezoekers uit op hun 5,5 hectare grote plantage. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Gewapend met een kruiwagen ga je op pad om te plukken wat je kunt. Maar pas nadat je je favoriete appelsoort hebt gevonden. Want je kent vast niet alle appelsoorten. Naast de klassiekers Jonagold, Granny Smith, Boskoop en Braeburn vind je er ook de meer obscure zoals Pinova, Rubinette en Red Jonaprince. Met je volle kruiwagen kun je vervolgens nog wat kleine dingen zoals jam, schnaps en honing halen in de fruitboerderijwinkel. Als je nog wat langer wilt genieten van het uitzicht op de appelbomen, neem dan plaats op het grasveld of in de tent en trakteer jezelf op een stuk appeltaart van de plaatselijke bakker.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Naast de zelfgeplukte appels verkoopt het fruitbedrijf ook\nperen, mirabellen, pruimen, aalbessen en bosbessen. Het seizoen\nseizoen is te vinden op de boerderij of in de boerderijwinkel in Sulzheim.<\/p>\n\n\n\n

Adres: Fruitkwekerij bij boerderijwinkel Schlehbaum<\/a> - Hintere Dorfstra\u00dfe 18, 55286 Sulzheim<\/p>\n\n\n\n

B\u00f6rschinger's noedels<\/h3>\n\n\n\n

Als je van pasta houdt, ben je in het paradijs bij B\u00f6rschingers Nudeln. De kleine winkel in Worms-Horchheim is tot de nok toe gevuld met pasta in allerlei vormen, kleuren en smaken. Ernaast staat Theo Heyne bij de grote pastamachine en produceert pastavoorraden, terwijl zijn vrouw al mijn vragen over de pasta beantwoordt en me helpt kiezen uit het ruime assortiment. <\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Er zijn twee pasta supergroepen en dit heeft te maken met de productie. Bij opgerolde noedels worden de individuele noedels achteraf uit het grote vel gesneden. De ge\u00efnjecteerde noedels worden rechtstreeks in de vorm geperst en, vergelijkbaar met kerstkoekjes, is het de bovenkant die de vorm bepaalt. Het bijzondere zit hem echter niet in de vorm van de noedels, maar in de ingredi\u00ebnten en de inhoud. Niet alleen het speltgriesmeel en de eieren zijn regionaal. Voor me staat een groot schap vol noedels met specerijen en kruiden. Chili, paprika, basilicum en walnoot zijn nog steeds de meer normale soorten. Heb je wel eens peperkoek-, druivenpit- of Rieslingnoedels geprobeerd? Voor de veganisten onder jullie: er zijn ook noedels zonder ei in het assortiment. <\/p>\n\n\n\n

Deze pasta smaakt zeker goed zonder saus. Maar als je\npasta hebt, kun je hier ook pesto's voor bij de pasta vinden.\npasta aanbiedt en een algemeen combinatieadvies.<\/p>\n\n\n\n

Tijdens de openingsuren kun je advies krijgen van mevrouw Heyne in de boerderijwinkel en in de pasta-hemel zweven. Je kunt de producten ook vinden in hun eigen online winkel of in supermarkten in de regio. Neem dus een kijkje in de rekken met de regionale pasta en zie welke smaken je daar kunt ontdekken.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Adres: B\u00f6rschinger's noedels<\/a> - Neubachstra\u00dfe 87a, 67551 Worms-Horchheim<\/p>\n\n\n\n

Dubbewutz uit de varkensstal<\/h3>\n\n\n\n

Om uit te vinden wat de Dubbewutz is, bezoek ik Maren Bornheimer-Schwalbach in haar Schweinothek. Achter de mooie naam gaat een familie schuil die in vuur en vlam staat voor hun producten en hun varkens. Schweinothek begon als een klein winkeltje voor varkensvlees en wijn en is uitgegroeid tot een goed gesorteerde biologische winkel. Het hoogtepunt van de winkel ligt te wachten in de vriezer, de Dubbewutz. De worstproducten in pot zijn er in verschillende soorten, zoals bloedworst, leverworst, buikspek, braadworst, hamworst en reuzel. De semi-conserven zijn ongeveer een half jaar houdbaar in de koelkast. Nog een bijzonderheid: er zit alleen vlees en kruiden in het potje. Er zitten geen bindmiddelen, pekelzout of nitraten in.<\/p>\n\n\n\n

\"Regionale
Regionale producten<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Het vlees voor de Dubbewutz komt van ongeveer 100 vrolijke kleurrijke Bentheimer varkens. Deze leven 365 dagen per jaar buiten op de weide aan de poorten van Gau-Bickelheim. De liefde voor de boerderijdieren is groot, dus ze worden goed behandeld en beleven minstens hun eerste verjaardag. Elke week worden er twee varkens op de boerderij geslacht en direct ter plekke volledig benut. Daarbij worden veel meer producten gemaakt dan alleen de Dubbewutz. Neem een kijkje in de gekoelde schappen van de Schweinothek of informeer vooraf bij de Website van de Schweinothek<\/a>. Als je op zoek bent naar iets heel specifieks, dan is het de moeite waard om van tevoren te bestellen.<\/p>\n\n\n\n

Adres: Bio-Pigotheek<\/a> - Wallertheimer Stra\u00dfe 5, 55599 Gau-Bickelheim<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

De weg naar het hart van een man gaat door zijn maag. Het is hetzelfde als je een nieuwe regio wilt leren kennen. Je moet Rheinhessen proeven en ruiken. Hoe kun je dat beter doen dan met regionale gerechten van Rheinhessen producenten? <\/p>","protected":false},"author":26,"featured_media":7833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[318],"tags":[],"class_list":["post-7741","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-wein-kulinarik"],"acf":{"":null},"yoast_head":"\nRegionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So ist das auch, wenn Ihr eine neue Region kennenlernen wollt. Ihr m\u00fcsst Rheinhessen schmecken und riechen. Wie ginge das besser als mit regionalen Lebensmitteln von rheinhessischen Erzeugern?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/regionale-producten-made-in-rheinhessen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So ist das auch, wenn Ihr eine neue Region kennenlernen wollt. Ihr m\u00fcsst Rheinhessen schmecken und riechen. Wie ginge das besser als mit regionalen Lebensmitteln von rheinhessischen Erzeugern?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/regionale-producten-made-in-rheinhessen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Rheinhessen-Blog\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-09T08:00:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-30T09:35:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1707\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Natalie Teschauer\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Natalie Teschauer\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Natalie Teschauer\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1be824f14844c580508225f586044717\"},\"headline\":\"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen\",\"datePublished\":\"2022-02-09T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-30T09:35:56+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/\"},\"wordCount\":993,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg\",\"articleSection\":[\"Wein & Kulinarik\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/\",\"name\":\"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-09T08:00:00+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-30T09:35:56+00:00\",\"description\":\"Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So ist das auch, wenn Ihr eine neue Region kennenlernen wollt. Ihr m\u00fcsst Rheinhessen schmecken und riechen. Wie ginge das besser als mit regionalen Lebensmitteln von rheinhessischen Erzeugern?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/02\\\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1707},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Startseite\",\"item\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/\",\"name\":\"Rheinhessen-Blog\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#organization\",\"name\":\"Rheinhessen-Blog\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Rheinhessenlogo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/07\\\/Rheinhessenlogo.svg\",\"width\":85,\"height\":26,\"caption\":\"Rheinhessen-Blog\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/1be824f14844c580508225f586044717\",\"name\":\"Natalie Teschauer\",\"description\":\"Als externe Autorin f\u00fcr den Rheinhessen-Blog nehme ich Euch gerne mit auf meine Entdeckungstouren durch Rheinhessen. Mit Kamera und Notizbuch immer im Gep\u00e4ck, erkunde ich die Region der tausend Hiwwel, lerne die Vielfalt des Weins kennen und treffe gastfreundliche Rheinhessen.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/rheinhessenblog.de\\\/nl\\\/author\\\/teschauer\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Regionale producten - Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog","description":"De weg naar het hart van een man gaat door zijn maag. Het is hetzelfde als je een nieuwe regio wilt leren kennen. Je moet Rheinhessen proeven en ruiken. Hoe kun je dat beter doen dan met regionale gerechten van Rheinhessen producenten?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/regionale-producten-made-in-rheinhessen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog","og_description":"Liebe geht bekanntlich durch den Magen. So ist das auch, wenn Ihr eine neue Region kennenlernen wollt. Ihr m\u00fcsst Rheinhessen schmecken und riechen. Wie ginge das besser als mit regionalen Lebensmitteln von rheinhessischen Erzeugern?","og_url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/regionale-producten-made-in-rheinhessen\/","og_site_name":"Rheinhessen-Blog","article_published_time":"2022-02-09T08:00:00+00:00","article_modified_time":"2023-10-30T09:35:56+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1707,"url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Natalie Teschauer","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Natalie Teschauer","Geschatte leestijd":"7 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/"},"author":{"name":"Natalie Teschauer","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#\/schema\/person\/1be824f14844c580508225f586044717"},"headline":"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen","datePublished":"2022-02-09T08:00:00+00:00","dateModified":"2023-10-30T09:35:56+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/"},"wordCount":993,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg","articleSection":["Wein & Kulinarik"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/","name":"Regionale producten - Made in Rheinhessen - Rheinhessen-Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg","datePublished":"2022-02-09T08:00:00+00:00","dateModified":"2023-10-30T09:35:56+00:00","description":"De weg naar het hart van een man gaat door zijn maag. Het is hetzelfde als je een nieuwe regio wilt leren kennen. Je moet Rheinhessen proeven en ruiken. Hoe kun je dat beter doen dan met regionale gerechten van Rheinhessen producenten?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#primaryimage","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/regionaleprodukte-boerschingers-nudeln-3-scaled-1.jpg","width":2560,"height":1707},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/regionale-produkte-made-in-rheinhessen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Startseite","item":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Regionale Produkte \u2013 Made in Rheinhessen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#website","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/","name":"Blog","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#organization","name":"Blog","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rheinhessenlogo.svg","contentUrl":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Rheinhessenlogo.svg","width":85,"height":26,"caption":"Rheinhessen-Blog"},"image":{"@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/#\/schema\/person\/1be824f14844c580508225f586044717","name":"Natalie Teschauer","description":"Als externe auteur voor de Rheinhessen blog neem ik je graag mee op mijn ontdekkingstochten door Rheinhessen. Met camera en notitieblok altijd in mijn bagage verken ik de regio van duizend Hiwwel, leer ik de diversiteit aan wijn kennen en ontmoet ik gastvrije Rheinhessenaren.","url":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/author\/teschauer\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7741","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7741"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7741\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13463,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7741\/revisions\/13463"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7741"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7741"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheinhessenblog.de\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7741"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}