Avec leurs parois de loess pouvant atteindre douze mètres de haut, ces chemins creux constituent un site naturel géologique unique en Hesse rhénane.
Le site Circuit à pied dans les chemins creux d'Alsheim offre une expérience nature exceptionnelle : elle traverse les chemins creux uniques de la commune, qui abritent une faune et une flore rares. Sa devise est „ Vin. Vent. Silence. “, car on randonne à travers les vignobles prolifiques de la Hesse rhénane, sur des passages plats et aérés offrant de belles vues, ainsi que dans les chemins creux tranquilles et ombragés. Ce sentier de randonnée certifié « Prädikat » a été inauguré en mai 2026 ; il s'étend sur 14 kilomètres et il faut prévoir environ 3,5 heures pour la randonnée
Le long d'imposantes parois de lœss, à travers des chemins creux tranquilles
En compagnie de Sigrid Krebs, ambassadrice de la culture et du vin ainsi que pédagogue de la nature, je pars de la maison communale d’Alsheim et nous marchons vers le nord, dans les vignobles. Un panneau au bord du chemin indique le sentier pédagogique „ WeinAromaMeile “, sur lequel les cépages connus de la Hesse rhénane sont associés à différents arômes fruités.
Au cours de notre circuit, nous empruntons parfois les célèbres sentiers de grande randonnée RheinTerrassenWeg et 1521, chemin de Luther qui traversent également la commune d'Alsheim.
Nous arrivons bientôt au Krummsteighohl, le premier d'une série de cinq chemins creux au cours de cette randonnée. Les parois de lœss atteignent ici jusqu'à 12 mètres de haut. Elles constituent des habitats essentiels pour les abeilles sauvages (qui creusent des trous dans les parois de lœss), les insectes, les papillons et de nombreuses espèces végétales, comme le cerisier des steppes. C'est précisément dans ces chemins creux que le randonneur peut se faire une bonne idée de l'impressionnante biodiversité qui entoure Alsheim.
Panoramas et vue dégagée à la " Table du vin "
Depuis le Krummsteighohl, le chemin passe par la place Helmut-Storf (équipée de bancs) et la terrasse centrale du Rhin jusqu’à la „ Tisch des Weines “. De là, on jouit d’une vue magnifique sur la plaine du Rhin. On y trouve également des sièges, une banquette et un cadre photo pour prendre des clichés avec la vue. Nous faisons une pause pour boire un verre et profiter du panorama avant de poursuivre notre randonnée, au cours de laquelle nous découvrons d’autres insectes et quelques punaises rayées.
On y trouve aussi bien des carottes en faucille (roulades des steppes) que de l'épervière des champs, de l'inule d'Allemagne, de l'achillée millefeuille et de l'origan sauvage. On y trouve également la camomille des teinturiers, la trichère d'Alsace et la laitue-compas. Le loess est un sol de steppe et le climat y est chaud et sec. C’est pourquoi les plantes de steppe s’y épanouissent particulièrement bien. Elles s’y sont naturalisées tout comme les animaux qui apprécient la sécheresse. On peut notamment y découvrir les fossettes du lion d’antilles et la larve de la libellule-fourmi – un insecte rare, mais caractéristique de ces chemins creux.
Les ruines d'une église au charme enchanteur et de vastes panoramas sur la Hesse rhénane
Peu après, dans le hameau de Hangen-Wahlheim, nous tombons sur un panneau indiquant un détour : la Ruines de l'église Sainte-Marie-Madeleine avec son petit cimetière. L'église paroissiale, avec ses vitraux aux motifs entrelacés si particuliers, date du XIIIe siècle ; ce lieu caché a quelque chose de magique et dégage en même temps une incroyable sérénité. Après un moment de silence, nous marchons jusqu'à la maison d'eau Art nouveau, comme sortie d'un conte de fées, datant de 1906.
De là, le circuit de la Hiwwelt traverse de vastes champs offrant de magnifiques panoramas sur le Taunus et l'Odenwald. Par temps clair, on peut même apercevoir au loin les villes de Worms, Ludwigshafen et Mannheim. Sur ce tronçon, une brise agréable et rafraîchissante souffle lors des chaudes journées d’été (nous marchons mi-juillet). En passant par le Münzelhohl ombragé, nous rejoignons finalement la maison communale d’Alsheim. C’est là que s’achève la partie nord du circuit.
Rosenberghohl et aire de repos de Rosenberg : sites historiques
Sur la deuxième boucle, c'est-à-dire la partie sud du Hiwweltour, je traverse la L 438 et m'engage dans la Rosenberghohl, après avoir pris congé de Sigrid et l'avoir remerciée pour sa formidable compagnie. La partie sud est un peu plus longue que la partie nord. Les deux tronçons du Hiwweltour peuvent toutefois être parcourus sans problème séparément et indépendamment l'un de l'autre.
Dans la Rosenberghohl, on emprunte un sentier en partie pavé à l'ancienne qui monte jusqu'à la terrasse du Rhin. Les parois de loess recèlent de nombreux tunnels creusés par des abeilles sauvages, et ce chemin encaissé dégage une atmosphère véritablement sauvage et romantique grâce à la canopée luxuriante des robiniers sous laquelle on marche. On atteint bientôt l'aire de repos du Rosenberg, où l'on peut s'asseoir.
Ancienne carrière de Steinkaut et chapelle
À partir de là, le sentier s'étend vers l'ouest jusqu'à la Steinkaut, une ancienne carrière caractérisée par un creux marquant et des parois de lœss qui s'élèvent à pic. Elle marque encore aujourd'hui le paysage autour d'Alsheim, et les pierres qui y ont été extraites ont servi à construire des maisons, des granges et des murs dans la commune. Autrefois, on y extrayait du calcaire et du lœss ; aujourd’hui, cette zone est plantée de vignes et les terrains adjacents sont protégés en tant que biotope et zone de tranquillité pour la faune sauvage.
La chapelle n'est plus très loin ; on y accède par l'Alte Mainzer Straße et un étroit chemin creux. Cette petite chapelle a été construite en 1440 par le monastère Maria Münster de Worms, à la limite des communes d'Alsheim et de Dorn-Dürkheim. Au point culminant du circuit, un vent agréablement rafraîchissant souffle doucement sur les collines de la Hesse rhénane et l'on peut apercevoir la Bergstraße et l'Odenwald.
La vallée de Dorschberg et la fontaine rafraîchissante de Weißmühl
Après une courte pause et quelques minutes de marche, le circuit « Hiwweltour » me conduit à travers la Dorschberger Hohl, avec ses pelouses steppiques, puis à travers une réserve naturelle abritant des espèces végétales et animales rares. L'épervière des champs (sorcière des steppes), le cerisier nain et le dactyle velu ont également trouvé leur habitat dans la Hohl, tout comme les abeilles sauvages, les guêpes des sables et les escargots blancs des tours. On y trouve également des pipistrelles naines, des lézards des souches et le papillon « Mauerfuchs ».
À la fontaine de la Weißmühle, près du moulin historique de la Weißmühle, je peux me rafraîchir une dernière fois avant d'entamer la dernière petite étape qui me mènera à Alsheim. La restauration de l'événement „ À l'ancien pressoir “ Avec son magnifique jardin d'été, cet établissement est situé directement sur le sentier de randonnée et constitue une halte idéale. Au menu, les randonneurs trouveront des tartes flambées ainsi que des plats et des vins de la région de Rheinhessen. À proximité de la maison communale d'Alsheim, point de départ et d'arrivée du circuit, vous trouverez également le Café Zuckerkuss, en tenant compte des jours de repos.
L'église païenne de Saint-Boniface avec sa " tour des Sarrasins "
La visite de la… constitue une merveilleuse conclusion à cette randonnée. Église Saint-Boniface (ancienne tour païenne) À deux pas de la destination, un véritable joyau de la Hesse rhénane. L'église paroissiale protestante a été construite dans le style roman vers 1200 ; sa „ tour des Sarrasins “, d'inspiration orientale, est tout à fait exceptionnelle. À l’intérieur, on peut admirer les vestiges artistiques de peintures murales ainsi qu’un magnifique arc de chœur. Le parc du cimetière, avec ses pierres tombales historiques et ses arbres centenaires, est également très beau. À Alsheim, on trouve également l’église paroissiale catholique de l’Assomption, qui présente des éléments architecturaux de style gothique tardif et baroque.
Ma conclusion
Le circuit de randonnée « Hiwweltour Alsheimer Hohlewege » est merveilleusement varié et offre des paysages aux multiples facettes. Des tronçons tranquilles à travers ces chemins creux si particuliers alternent avec de larges chemins de campagne qui offrent au randonneur une vue imprenable sur les environs. Outre la faune et la flore riches en espèces des chemins creux, mes coups de cœur personnels sont les ruines de l'église Sainte-Marie-Madeleine dans le hameau de Hangen-Wahlheim et l'église Saint-Boniface de la tour païenne à Alsheim. J'apprécie particulièrement la possibilité de faire une pause à la fin de la randonnée et le fait que le parcours se compose de deux parties, ce qui permet de raccourcir le circuit.
Randonnées guidées sur le circuit de la Hiwweltour
L'association « Hohlwegegruppe Alsheim » propose des visites guidées ouvertes à tous dans le cadre du circuit « Hiwweltour », qui ont lieu de mars à octobre, toujours le 3e dimanche du mois. Le troisième week-end de septembre, aucune visite guidée n'est organisée en raison de la randonnée viticole d'Alsheim. Par ailleurs, il est possible de demander des visites guidées pour des groupes auprès de l'association des chemins creux d'Alsheim (adresse e-mail : kontakt@alsheimer-hohlwege.de).
Conseils
On peut se rendre au départ de la randonnée « Hiwweltour » en transports en commun ; depuis la gare d'Alsheim, un chemin balisé (longueur : environ 500 mètres) mène au point de départ de la randonnée. Pour cette randonnée, il est recommandé de porter des chaussures antidérapantes, des vêtements de randonnée confortables, d'emporter de quoi boire et un pique-nique dans son sac à dos.
Le circuit « Hiwweltour Alsheimer Hiohlwege » est l'un des cinq circuits dans le Hiwwel, qui ont été inaugurés cette année. Des récits de randonnée consacrés aux quatre autres „ nouveaux “ circuits Hiwwelt seront également publiés de manière sporadique sur le blog Rheinhessenblog. Restez donc à l'écoute.
