Genussreich: Wein-Terrassen mit bester Aussicht
Urige Winzerstuben, stylische Vinotheken und gemütliche Restaurants: Es gibt viele Möglichkeiten, kulinarische Köstlichkeiten und Wein in einem schönen Ambiente zu genießen. Wenn der Himmel lacht (in Rheinhessen besonders oft), zieht es viele nach draußen in die Höfe und auf die Terrassen. Dann eröffnet der Blick über die grüne Landschaft und in die Ferne eine weitere Genuss-Dimension, die auch Herz und Seele guttut. Marina Noble hat drei Tipps für ganz besondere Weitsicht.
Traditionsreich und bodenständig: Der Potsdamer Hof – Die Weinstube am Weinlehrpfad
Oberhalb der hübschen Weinbaugemeinde Bodenheim, hinter dem Weinlehrpfad und der St. Alban-Statue liegt das Weingut Gauer. Dessen Gutsschänke „Potsdamer Hof“ strahlt mit viel Holz eine gemütliche Atmosphäre aus. Im großen Innenhof gruppieren sich einladende Tische – immer mit Blick ins Grüne. Besonders weit kann der Blick im Lounge-Eck vor der Vinothek schweifen. Von den Sofas aus zeigen sich die Dächer des Orts, dann das Rheintal, im Hintergrund der Taunus und Frankfurt.
Patrick und Silke Gauer repräsentieren die vierte Generation des Betriebs. Er kommt aus einer Winzerfamilie, von ihr stammt der Potsdamer Hof. „Mein Urgroßvater war von der Stadt in Brandenburg so begeistert, daher der Name“, erklärt die Chefin. Diesen ergänzt der Namenszusatz „Die Weinstube am Weinlehrpfad“.
„Unsere Küche ist bodenständig, mit moderaten Preisen und ohne Chi-Chi“, fasst Silke Gauer die Speisekarte zusammen. Der Renner ist der Hackbraten in verschieden Variationen. Die „Gauerweine“ umfassen ein breites Spektrum an Weiß- und Rotweinen „mit Finesse und Ausdruck“. Der Vinomat direkt am Weingut findet dankbare Abnehmer von den nahen Wander- und Radrouten sowie vom Camping-Stellplatz. Auch Events können die Gauers: Beim „Schorlegewitter“ steht Live-Musik auf dem Programm.
Stilvoll und feine Küche: Das Weinhotel Weinzuhause
In die Mommenheimer Weinbergen schmiegt sich das Hotel Weinzuhause, eine weitere echten Genuss-Adresse. Das Grundstück säumen Rosen, Lavendel und Gräser. Palmen und Oleander versprühen eine mediterrane Atmosphäre. Geschmackvoll mit viel Liebe zum Detail gestaltet sind auch das Restaurant „Esszimmer“ und die 20 gemütlichen Gästezimmer.
Die weitläufige Terrasse eröffnet ein echtes Rheinhessen-Panorama mit Rebenmeer. Rechts hinter Mommenheim liegt der berühmte Rote Hang. Daneben zeigen sich bei guter Sicht Frankfurt und der Taunus. Links strahlt Zornheim besonders pittoresk, wenn dort die Sonne untergeht. „Manche Gäste sitzen mit einem guten Glas einfach da und genießen den Blick“, beobachtet Gastgeberin Stefanie Wild. Im Sommer dominiert Grün, im Herbst Gelb, Orange und Rot. Selbst Wolkenformationen und Regenbögen haben ihren Reiz. Das Weinzuhause liegt übrigens ganz dicht am Premiumwanderweg „Hiwweltour Zornheimer Berg“, was viele Wanderer zu schätzen wissen.
Die Weine produziert Stefanie Wilds Bruder vom Weingut Becker nebenan. Viele seiner Reben wachsen in Sichtweite. Bei Weinproben auf der Terrasse, heißt es dann: Dieser Grauburgunder stammt von dort oben rechts. An den Tischen im Freien können die Gäste auch das reichhaltige Frühstück genießen. Tagsüber werden Snacks, wie der beliebte Klassiker Spundekäs, serviert. Abends zaubert Küchenchef Keenna Harris eine Saisonkarte, die auch feine Menüs umfasst.
Unorthodox mit pflanzlicher Küche: Trautwein - Das Winzerhotel am La Roche
Kreativ und unorthodox kommt das Winzerhotel Trautwein an den Weinbergen des Flonheimer Ortsteils Uffhofen daher. Am Eingang grüßt ein Buddha. Im Restaurants schaffen Pflanzen, teils in Ampeln hängend, und Traumfänger Atmosphäre. „Mit dem Hotel ging 2017 ein Traum in Erfüllung“, verrät der Inhaber und gelernte Winzer Frank (hier sind alle beim Du). Heute ergänzt das Restaurant die zwölf hübschen Landhauszimmer. Der Name Trautwein stammt vom Weingut, das Franks Großvater in den 50er Jahren gegründet hat. Der Zusatz La Roche steht für den Standort in einer besonderen Lage aus rotem Sandstein.
Die große Terrasse ermöglicht einen beeindruckenden 180° Panoramablick über die „Rheinhessische Toskana“. Links beim Hauptort Flonheim geht die Sonne auf. Rechts unten grüßt die Geistermühle, ein historisches Mühlengehöft. Dazwischen auf allen Ebenen Weinberge. Ein ehemaliger Sandstein-Bruch wirkt besonders, wenn die Sonne untergeht. Auf der Höhe ist der weiße Trulllo, ein von Wanderarbeitern erbautes Schutz-„Häusje“, auszumachen.
Nicht-Alltägliches steht auch auf der Speisekarte – alles rein pflanzlich, vieles hausgemacht. Die Klassiker sind schmackhafte Soja-Pilz-Gyros und Bowls. Der köstliche Cashew-Fetaaa kommt als Gugelhupf auf den Teller. Reich gefüllt lockt die Kuchentheke mit Gutem aus der Backstube von Mutter Margit. Auch alle „Traut-Weine“ sind vegan.
