Prix "Best of Wine Tourism" 2026 : Un restaurant de vin au milieu d'un vignoble historique
Depuis 2014, Eva Eppard fait la cuisine dans le moulin Hundertguldenmühle d'Appenheim, restauré avec amour. Après des années d'apprentissage culinaire dans des établissements renommés et en haute mer, cette cuisinière passionnée a créé un phare gastronomique dans son village natal.
