Une formation viticole unique au bord du Rhin
Formé il y a 280 millions d'années en tant qu'arête de rupture entre le bassin de Mayence et le fossé du Rhin supérieur, il s'étire sur une longueur d'environ 1,5 km. la pente rouge entre Nackenheim et Nierstein le long du Rhin jusqu'à l'ancien donjon de Schwabsburg. En venant de Mayence, il enthousiasme en toute saison : la verdure fraîche et les températures douces du printemps attirent les randonneurs et les cyclistes dans la nature. En été, il est richement gâté par le soleil et à la fin de l'été, la mer de vignes se transforme en un pot-pourri de couleurs automnales éclatantes. Lorsque le jeu de couleurs s'estompe, il est souvent recouvert d'une brume matinale en novembre et on ne peut que le deviner.
Un terroir exceptionnel en Hesse rhénane
Mais qu'est-ce qui le rend si particulier, le Roten Hang ? Le grès et l'argile ferrugineux, l'orientation du coteau, la rivière qui reflète les rayons du soleil et le climat doux de la plaine du Rhin - cette combinaison donne un terroir unique que les viticulteurs du „Roter Hang e.V.“ et que les connaisseurs de vin ont appris à apprécier. C'est ici que la „reine des raisins blancs“, la Cépage Riesling, Les conditions de croissance sont idéales. Leurs racines peuvent se ramifier jusqu'à 7 mètres de profondeur dans la couche rouge pour y puiser de l'eau et des nutriments.
La priorité est donnée à la maturation dans les Vignobles Rothenberg, Pettenthal, Hipping, Kranzberg, Ölberg, Heiligenbaum, Orbel et Schloss Schwabsburg Vignes de Riesling, mais d'autres cépages y ont également élu domicile entre-temps : On y trouve du Bourgogne blanc, du Blaufränkischer (Lemberger) et aussi du Sauvignon blanc.
Marqués par la signature différente des viticulteurs, les vins minéraux du Rotliegenden conquièrent le monde du vin bien au-delà de la Hesse rhénane, m'explique avec fierté Jochen Schmitt, dont le domaine viticole est membre de l'association depuis la première heure. „Roter Hang e. V.“ est. En tant que viticulteur du Roter Hang et maire de Nierstein, c'est un honneur pour lui de pouvoir exploiter une partie de ce paysage viticole particulier, mais aussi d'accompagner le développement de la commercialisation avec de nouvelles idées et de vivre le développement touristique.
La fête du vin particulière dans le vignoble : la "présentation du vin"."
Les fêtes du vin ne manquent pas en Hesse rhénane, mais les Présentation de vins sur le coteau rouge, La fête de la bière, qui a lieu chaque année le deuxième week-end de juin, est très spéciale. Ce n'est pas pour rien qu'elle a été récompensée en tant que précurseur par la distinction „Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Fête du vin“. La randonnée commence au pressoir historique du Kranzberg et nous conduit le long de 5 pavillons du Rotes Hange, au milieu des vignobles où mûrissent les raisins. Des sièges invitent à la détente - nous profitons de la vue sur le Rhin argenté et brillant au pied du versant, la vue sensationnelle sur le Ried hessois s'étend jusqu'à la ligne d'horizon de Francfort. La dégustation de vins sélectionnés par les viticulteurs membres de l'association „Roter Hang e.V.“ est un véritable plaisir à cet endroit, qui s'accompagne en outre de délices culinaires sur le parcours.
Les noms créatifs qui ornent les étiquettes de ces nobles crus ont valeur de divertissement : „Last night a Riesling saved my life“, „Roter Schiefer“, „Love & Hope“, „I am Hipp“ - pour n'en citer que quelques-uns.
Le plaisir, l'échange et les rencontres personnelles sont au cœur de la 35e présentation de vins les 12 et 13 juin 2026 au centre de l'attention. Dans une atmosphère détendue, les amateurs de vin s'entretiennent avec les viticulteurs et découvrent de nouvelles facettes du vin. La „volée de 3“ permet de comparer directement trois vins de terroirs, de domaines et de millésimes différents - une possibilité passionnante de découvrir encore plus intensément la diversité et les particularités des vins.
Sous le slogan „Riesling Lounge - La puissance en montagne“ une soirée pleine d'énergie attend les invités au 6e pavillon, au-dessus de Nierstein. Des rythmes endiablés, des effets de lumière d'ambiance, des bulles de savon et la vue sur le Roter Hang créeront une atmosphère particulière jusqu'au coucher du soleil. En outre, des spécialités de street food, des rieslings du Roten Hang ainsi que des jus de vin et de raisin garantissent des moments de plaisir. La jeune génération en particulier s'y retrouve pour faire la fête, danser et terminer la soirée dans une ambiance détendue - avec de la bonne musique, de bons vins et une vue unique.
Randonnée aventure en altitude - la randonnée des crêtes
Si vous souhaitez vous plonger encore plus profondément dans l'univers du Red Hang avec un groupe, nous vous conseillons de réserver une „Un exercice d'équilibre“ réserver. Sous la direction experte d'un viticulteur, nous vivons une randonnée fascinante à travers l'histoire de la terre. Nous apprenons des choses intéressantes sur l'origine de la formation rocheuse et plongeons profondément dans la géologie du Rote Hang - jusqu'à l'époque où la Hesse rhénane était encore inondée par la mer. Le caractère unique des rieslings du Roter Hang est perceptible lors de la dégustation de vin qui suit. Sur demande, un casse-croûte accompagné de friandises appropriées est également proposé. Les réservations pour les groupes sont possibles via l'association Roten Hang e.V..
L'expérience de randonnée viticole „Roter Hang“ (versant rouge)“
La randonnée circulaire de 8 km „Expérience viticole du Roter Hang“ commence à l'église catholique St. Kilian, directement sur l'un des plus anciens vignobles d'Allemagne, le „Glöck“. À partir de là, l'audioguide gratuit (scannez le code QR sur les panneaux d'information) nous accompagne le long du coteau jusqu'à Schwabsburg. Des histoires divertissantes et de nombreuses informations de fond intéressantes ponctuent la randonnée facile sur les collines avec une vue sensationnelle au loin à travers les vignobles ; en passant par la vue sur la côte, le bord de la falaise et la table de communion, en continuant vers l'emblème de Nierstein, la Wartturm, jusqu'à l'ancien château de Schwabsburg datant de l'époque des Staufer, dont la tour peut être escaladée. La randonnée offre en toute saison des vues magnifiques et des panoramas lointains, on rencontre des vignerons au travail dans les vignes et on assiste à la maturation des raisins.
„Le ravitaillement en vin“ est bien entendu proposé par de nombreux viticulteurs et viticultrices de Nierstein et de Schwabsburg. Maintenant, il s'agit de : Chaussez vos chaussures de randonnée et montez le „Hiwwel“ de Nierstein, cela en vaut la peine ! (Veuillez utiliser les places de parking indiquées à Nierstein, le parking de l'église catholique est réservé aux visiteurs de l'église) !
Le site RheinTerrassenWeg mène les randonneurs sur un parcours de 62 km au total, de Worms à Mayence. Comme son nom l'indique, il passe par les terrasses du Rhin, la plupart du temps avec vue sur le Rhin, par la mer de vignes de la Hesse rhénane et les villages viticoles le long de l'itinéraire. Ainsi, entre Nierstein et Nackenheim, le chemin nous mène le long du „Roter Hange“ avec une vue exposée. De nombreuses aires de repos et cabanes de vignerons invitent à faire des pauses et à pique-niquer. Le Brudersberg, avec sa "plus belle vue sur le vin" récompensée en 2012 par l'Institut allemand du vin, constitue un point fort. Que ce soit pour une pause méditative à la croix ou pour une collation bien méritée à l'aire de repos, la montée en vaut toujours la peine !
De même, le RheinRadWeg et les Route des terrasses du Rhin au pied de la formation viticole et attirent de nombreux cyclistes sur le parcours.
Des trésors particuliers sur le Red Hang
Tout le monde parle du réchauffement climatique, un sujet à prendre au sérieux de nos jours. En raison du climat de plus en plus doux dans la plaine du Rhin, des plantes et des animaux que l'on qualifie de „gagnants du climat“ s'y installent. C'est ainsi que nous trouvons très souvent l'orchidée strictement protégée Himantoglossum hircinum sur les versants chauds du Rotliegend. Ses lèvres inférieures torsadées en tire-bouchon ornent cette orchidée plutôt malodorante.
Mais quelques plantes tinctoriales se sont également installées sur le sol rouge : Le pastel des teinturiers (Isatis tinctoria), la camomille des teinturiers (Anthemis tinctoria) et le cynoglosse officinal (Cynoglossum officinale) ornent les pentes dans une splendeur exubérante.
Le guêpier d'Europe (Merops apiaster) a également été découvert ici. De retour de ses vacances d'hiver en Afrique, cet oiseau coloré préfère les parois de lœss baignées de soleil et le climat doux de la Hesse rhénane.
Prendre congé de la journée en Hesse rhénane - Sundowner sur le Roten Hang
Chaque jour se termine un jour, mais avec du Riesling dans le verre et le soleil couchant dans le regard, d'une manière très particulière. C'est ainsi que les „Sundowner sur le Red Hang“Depuis l'année dernière, la "fête du vin" s'est établie et le fait de prendre congé d'une longue journée en dégustant un vin particulier est devenu un rendez-vous fixe dans le calendrier. Les viticulteurs et viticultrices du Roter Hang gâtent les invités avec leurs vins, un schorle ou un jus de raisin tous les 2e et 4e jeudis des mois de mai, juillet et août ; il est possible d'apporter sa couverture de pique-nique et des snacks. Le débit de boissons alterne entre la Glöck, la tour du château de Schwabsburg et la tour de Nierstein Wartturm - tous ces endroits offrent des vues fantastiques sur le paysage de la Hesse rhénane et sur le Rhin.
Le Rote Hang offre une multitude de points forts aux amateurs de vin, aux cyclistes et aux randonneurs, voire aux promeneurs, mais aussi aux amis de la faune et de la flore.
Il ne reste plus qu'à les découvrir et à en profiter - bon vent !
