Maar wat kenmerkt de Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinotheken in eigenlijk uit? Hieronder geven we vier redenen waarom een bezoek altijd de moeite waard is:
1. persoonlijk contact met de wijnboer/naar de wijnmaker
Iedereen die wel eens in een vinotheek in Rheinhessen is geweest, weet het. De juiste sfeer, de Architectuur De inrichting en de sfeer van het interieur maken veel vinotheken in Rheinhessen echt uniek. Maar het is vooral de wijnboer en zijn of haar familie die een vinotheek echt leven inblazen met hun naam, hun kennis en hun aanwezigheid.
Het persoonlijke gesprek met de wijnboer in een wijnwinkel maakt daarom net zo goed deel uit van het individuele wijnzoekproces als het eigenlijke proeven. De wijnboer vertelt je alles over de wijn, de druivensoort, de teelt, de oogst en het bottelen, en natuurlijk een of twee anekdotes. De open en vriendelijke aard van de mensen in Rheinhessen draagt er natuurlijk toe bij dat je je hier altijd welkom voelt in een vinotheek. Het is niet ongewoon dat wijnliefhebbers die hun favoriete wijn in een vinotheek hebben gevonden, deze jarenlang trouw blijven, en daarmee ook de producent.
2. de individuele selectie van de favoriete wijn
Hou je van een droge wijn met weinig zuren? Of is een lekkere, zoete rode wijn je favoriet? Denk je dat Riesling een wijn uit de vorige eeuw is en wil je graag je ongelijk bewijzen? Of ben je altijd op zoek naar de juiste wijn voor je smaakpapillen en je wijnkast? Je vindt altijd de beste en grootste selectie in een van de vele vinotheken in Rheinhessen. De toegang tot goede wijnen vereist expertise en een speciale, persoonlijke intuïtie die je alleen in een vinotheek kunt vinden.
Menig bezoeker heeft zijn liefde voor wijn pas ontdekt door een bezoek aan een vinotheek, omdat je - anders dan in de supermarkt - de wijnboer stap voor stap kunt benaderen voor de best mogelijke smaakbeleving. Zo weet je zeker dat alleen het beste wat een druif kan worden in je glas wordt geschonken. En als je, tegen de verwachting in, een wijn niet lekker vindt - geen probleem, want er zijn er nog veel meer om uit te kiezen, dus je hoeft geen varken in een zak te kopen en je persoonlijke favoriet te vinden.
3. speciale evenementen rond de de wijn
Veel Vinotheken in Rheinhessen nodigen je het hele jaar door uit voor speciale evenementen. evenementen het hele jaar door. Naast de normale openingstijden van de vinotheken kun je ook speciale gelegenheden zoals wijn- en wijnboerenfeesten of culinaire hoogtepunten. culinaire hoogtepunten, kun je genieten van de verschillende wijnen in een speciale setting. genieten.
In de Wijnschool van de Hemmes Family Winery Vinotheek In Bingen-Kempten bijvoorbeeld kun je school op een andere manier beleven - zonder stress en de druk van cijfers, omdat er alleen vloeibaar lesmateriaal is, dat aan je wordt voorgesteld in de context van een speciale wijnproeverij met verhalen en gerechten.
Maar het aanbod van evenementen in de vinotheken gaat nog veel verder. Van "After-Work-Schoppen" tot culinaire referenties zoals "Burger meets Wine" of "Wine meets Asparagus" tot de verplichte wijnpresentaties, er is altijd wel iets te doen voor wijnliefhebbers in Rheinhessen. Hier vind je een overzicht van de actuele gebeurtenissen in de wijnwinkels van Rheinhessen-AUSGEZEICHNET .
4. niet alleen wijn, maar ook andere lokale specialiteiten
Naast wijn bieden de vinotheken in Rheinhessen vaak ook andere specialiteiten aan die ofwel rechtstreeks door de wijnboer ofwel door andere lokale producenten worden geproduceerd en daar worden aangeboden. Naast de wijnen die er worden aangeboden, kun je ook veel andere producten proeven en kopen die om de druif draaien. Naast druivensap en mousserende wijn zijn dat bijvoorbeeld wijngelei of wijnbrandewijn, een heerlijk en aromatisch hergebruik van de natuurlijke grondstoffen uit de afvallen die tijdens de wijnproductie worden geproduceerd. Daarnaast zijn er ook producten gemaakt van regionaal fruit of groenten. Een pompoen-appelchutney met een vleugje Scheurebe gaat gegarandeerd goed samen met je favoriete kaas.
Maar naast de culinaire lekkernijen bieden veel vinotheken ook interessante dingen om met wijn te doen. Glazen, accessoires of decoratie - in een vinotheek vindt elke bezoeker de juiste cadeau-ideeën voor elke gelegenheid.
Conclusie:
Zoals je kunt zien, is de Rheinhessen-AUSGEZEICHNET-Vinotheken een heel bijzondere plek om in detail kennis te maken met de onnavolgbare levensstijl van Rheinhessen en de heel bijzondere wijnen die hier worden gemaakt.
